為保證市民新鮮蔬菜的供應，今年我市啟動了“十三五”的“1161菜籃子工程”。作為這一工程的一部分，揚州城北的槐泗鎮，承擔了4000畝蔬菜基地的建設任務。記者昨從槐泗鎮了解到，一期工程已啟動，今年規劃建設750畝。5年后4000畝蔬菜基地全部建成，將每天可為揚州城區供應近60噸新鮮蔬菜。
新建4000畝蔬菜基地
這兩天，槐泗鎮分管農業的負責人張啟東正忙著招投標的事。張啟東所忙的“招投標”，是指招攬一批蔬菜種植大戶。因為，槐泗鎮要新建4000畝的蔬菜基地。
據了解，槐泗鎮新建的4000畝蔬菜基地，是我市“1161菜籃子工程”的一部分，由政府投資建設，主要目的是供應揚州市民餐桌上的蔬菜。據市農委相關人士介紹，今年，我市又通過了“十三五”的“1161菜籃子工程”。提出在現有的沙頭蔬菜基地、江都吳橋蔬菜基地的基礎上，新建槐泗和樸席兩個蔬菜基地，并要求發展電子商務，直營直銷的蔬菜占總銷量的60%以上，保證揚州市民每人每日消費1斤蔬菜。
張啟東告訴記者，4000畝蔬菜基地分布在槐泗鎮的陳院、許巷、肖胡、陳溝四個村。“這4000畝全部是流轉土地，分批建設。今年的建設任務是750畝。4000畝的蔬菜基地全部建成，要花5年的時間。”
日供城區近60噸蔬菜
建這么大規模的蔬菜基地，誰來種呢？張啟東告訴記者，這4000畝蔬菜基地，會承包給種菜大戶或有實力的企業種植，產品直供揚州城區市場。
“我們生產的蔬菜，直接上市民的餐桌。”張啟東說，他們在招投標時，也明確向承包戶說明，該蔬菜基地會按市場需求種植。
張啟東告訴記者，按照槐泗鎮的土壤條件，各類蔬菜均可種植。“目前還沒確定種植哪幾種蔬菜，不出意外應該是常見的葉菜類蔬菜。”他說，每畝可產出蔬菜5噸。按照這一數字計算，4000畝蔬菜基地建成后，每天可為揚州城區供應近60噸蔬菜。
部分蔬菜采用無土栽培
記者了解到，這座由政府投資的蔬菜基地，科技感十足。智能溫室、無土栽培一應俱全。
“冬天蔬菜容易被凍死，我們會通一條管道給蔬菜‘供暖’。”張啟東說，大棚內有溫度計測量棚內溫度，并且根據室溫自動調節。
“有一些蔬菜品種，我們引入了新的栽培方式，無土栽培。”他說，所謂的“無土栽培”，是指不需要土壤，用營養液栽培。根據蔬菜所需的營養，有計劃供應。
未來規劃發展農業觀光
張啟東介紹說，在蔬菜基地的遠期規劃中，還將發展科研、農業觀光。
張啟東說，基地建成后，他們還準備與高校科研院所合作，共同引進、開發蔬菜新品種。“有一些國外的蔬菜新品種，我們揚州人不經常吃，這些品種能否移植到揚州來栽培，通過改良土壤的方式，讓它能夠在揚州生長，需要我們與高校科研院所共同努力。4000畝蔬菜基地將會有一小部分試驗田，用于科學試驗。”
除了科研需要外，蔬菜基地還將發展農業觀光產業。現在很多家長，周末都愿意帶孩子去郊游，到蔬菜基地，可以讓孩子學習科普。
