土耳其是全球主要的蘋果生產國之一,今年蘋果產量預期增加,分銷和營銷公司也在積極尋求新市場。新市場開發上,印度是首要選擇,由于離土耳其比較遠,出口運輸是最大的障礙,好在蘋果產品不像櫻桃那么脆弱。
目前首要任務是嘎啦蘋果的銷售,這是一種夏季蘋果,兩三個月以后將上市,之后其他蘋果品種陸續開始供應。
埃及也是一個重要的目的地市場,地理位置近,從土耳其到埃及只需要一天的時間,但是這一市場出口面臨質量問題,另外,埃及進口商從土耳其進口蘋果需要支付高額的進口稅,從其他國家進口稅能少一點。
盡管目前土耳其蘋果超過400個品種,但是由于更多新品種的引進,土耳其將來蘋果產量會增加。Amasia是土耳其最受歡迎的蘋果品種之一,非常適合出口,同時,高收入人群對有機蘋果的需求也日益增加。