瓜果飄香時，又到一年葡萄甜。近日，記者來到位于南康區三江鄉新江村古河組的明輝新生態葡萄莊園。在綠意盎然的采摘園里，一串串沉甸甸、鮮嫩水靈的葡萄掛滿枝頭，一陣陣撲鼻的芳香沁人心脾，令人垂涎欲滴。當天，葡萄采摘園正式開園納客，看著前來采摘的游客絡繹不絕，園主陳春明喜悅之情溢于言表。近段時間，葡萄采摘正如這天氣般火熱，陳春明愈發忙碌起來，忙著收獲這盛夏的果實。
今年41歲的陳春明，老家在經開區潭口鎮上元村，初中畢業后便出來務工。他開過拖拉機、跑過運輸、開過酒店，后來經朋友介紹，在市中心城區南北市場做起了水果批發生意，成為水果的“搬運工”，從此與水果結緣。在從事水果批發的8年多時間里，陳春明夫妻倆每天起早貪黑，經常到各地選購水果、聯系業務，雖然生意尚可，能掙到點錢，但十分艱辛。因水果對運輸、儲藏保鮮要求較高，不易保存，每次陳春明從外地精挑細選的新鮮水果，等運回贛州賣到客戶手中時，總有部分出現腐爛，要浪費、扔掉不少水果。陳春明深知，市民要花低價吃上新鮮的水果不容易，而吃到綠色生態水果就更加困難。
由此，陳春明萌生了自己種水果的想法，這一想法也得到家人、朋友的支持。“經多方考慮后，我決定種植葡萄，讓市民吃上新鮮綠色的葡萄。”作出決定后，陳春明開始在老家及周邊考察選地。在朋友推薦下，他來到南康區三江鄉，他驚喜地發現，這里生態條件良好，土壤疏松肥沃，有機質含量在1.5%以上，土層深厚，耕作層質地良好，地下水無污染，且交通便利，很適合種植葡萄。說干就干，2009年，陳春明投資200萬元，建起了明輝新生態葡萄莊園，在當地政府的支持幫扶下，流轉了400多畝地。
為更好地掌握葡萄的新型種植技術，陳春明多次到外地參觀學習，參加技術培訓，購買有關葡萄種植的書籍自學，利用互聯網查找資料、相關視頻學習。經過兩年的扎實學習實踐后，陳春明先后引進巨峰、夏黑、紅地球、有機玫瑰等葡萄品種開始種植。“我們的葡萄是原生態、綠色無公害的。”陳春明告訴記者，為保證每一串葡萄都是綠色無公害的，葡萄園堅持不打農藥，全部施用農家肥和有機肥，按照自然規律全程無棚栽培管理，白天日曬雨淋，晚上露水滋潤。雖然這會影響葡萄產量，但他仍然堅守種良心葡萄、種百姓放心的品牌水果這一信念。
陳春明的葡萄園一開園就受到市民青睞，開摘當天前來體驗采摘樂趣的游客絡繹不絕。“葡萄采摘可以從6月一直持續到9月底，原計劃一周時間賣完的早熟葡萄，現在僅3天就已采摘三分之二了。”陳春明笑著說。葡萄園預計年產15萬公斤葡萄，年產值300多萬元，主要采取客戶訂單和采摘體驗的方式進行銷售，通過微信、QQ群宣傳，開展葡萄采摘比賽活動等，采用線上線下聯動的方式，吸引游客到現場采摘葡萄。同時，陳春明按照葡萄酒工藝要求，采用二次發酵，自釀葡萄酒，對葡萄進行深加工。這一串串葡萄不僅富了陳春明，還帶動當地近40戶貧困戶在葡萄園就業，“串”起了大家的增收致富夢。“我正著手注冊自己的商標，下一步還要申請無公害農產品認證。”說起未來，陳春明充滿信心，“我要把葡萄種得更甜，同時加強品牌化，發展配套產業，擴大影響力，輻射帶動更多周邊村民增收致富。”
