江蘇省蘇州市姑蘇區雙塔街道城建科、二郎巷社區聯合蘇州市大眾餐飲行業協會,共同開展食品安全宣傳周活動。現場開展的蔬菜農藥殘留快速檢測,讓居民們大開眼界。
活動現場,主辦方準備了空心菜、生菜等時令蔬菜接受現場檢測。歐普圖斯(蘇州)光學納米科技有限公司的技術工程師周浩為大家現場演示。他分別將幾種蔬菜剪碎后放入試管內,加入提取試劑震搖2分鐘,再加入檢測試劑,然后將試管放入儀器中進行快速檢測。不到兩分鐘,檢測結果就顯出“陰性”字樣。“陽性代表有農藥殘留;陰性表示沒有,可放心食用。”周浩說。
周浩介紹,市民可以去市場上購買農殘檢測試紙卡進行操作判別。