董慶民的妻子在瓜棚外將剛剛采摘的西瓜裝箱。
批發價每斤約5元，零售價6元，一上市就一搶而光……在七八毛錢一斤西瓜滿大街叫賣的季節，還有這樣既高價又暢銷的西瓜不免令眾多瓜老板羨慕嫉妒恨。這就是出產于齊河縣華店鎮田園芯蕊家庭農場的“田園芯蕊”西瓜，人稱“貴族西瓜”，而它的培育者則是地地道道的當地農民董慶民。
同樣都是西瓜，為什么董慶民的西瓜就能脫穎而出，賣出六元一斤的高價？近日，本報記者走進了董慶民的西瓜種植基地一探究竟。
口感清脆、甜而不膩24種農藥殘留全部為零“貴族西瓜”想必有著不凡的氣質。如果不是親眼所見，記者怎么也不會相信一個西瓜能長到八九十斤重。但這卻是實實在在的事實，在董慶民的瓜棚里，記者就見到了4個這樣的“巨無霸”西瓜，而這幾個西瓜的售價則是1500元一個。
“我的瓜特別脆，甜而不膩，口感很好，大小均勻品相漂亮。”一見面，董慶民就迫不及待地推銷起了自己的西瓜。
在董慶民的西瓜種植基地，記者看到，白色大棚里，一個個大小相差無幾、渾圓“端莊”的西瓜恬靜地“臥”于碧綠的瓜葉叢中。這些西瓜成熟后都會貼上“田園芯蕊”的標簽，然后裝箱待賣。“基地目前種植西瓜20多畝，所產西瓜均外銷，雖然零售價為6元，價格要比普通西瓜高出好幾倍，但自上市以來，每次西瓜一到銷售季就被一搶而光。”董慶民告訴記者，西瓜品質高了，自然會受消費者歡迎。
交流中，董慶民隨手從大棚中摘下了一個西瓜，切開后只見紅彤彤的瓜瓤溫潤酥脆，讓人垂涎欲滴，吃起來更是汁多爽口、味甜且鮮，讓人欲罷不能。“這種瓜花皮淺綠、口感清脆、瓤紅多汁、因而深受青睞，尤其是孩子。”董慶民說，他的瓜保鮮時間是同品種產品的5—8倍，西瓜切開面48小時不會腐爛；硒含量是普通瓜的50—120倍；SOD酶則是普通西瓜的10—20倍。
而在濟南市農產品質量檢測中心出具的檢測報告中，記者發現經過檢測董慶民的西瓜24種農藥殘留全部為零。
全部選用有機肥、益生菌管理具體到每一個西瓜
董慶民自16歲就開始下學務農，種瓜已有多年歷史，在種植過程中，他發現傳統西瓜在市場上品質差、價格低，競爭力明顯不足。于是，董慶民開始潛心研究如何改善西瓜口味，提高西瓜的附加值，經過探索，終于成功開發出了具有自主知識產權的“田園芯蕊”西瓜。
“從育苗開始，我們就嚴格控制各項流程，從各個環節保證西瓜的產品質量，保證西瓜品類的純度。”董慶民表示。
據介紹，普通西瓜一般從嫁接苗移栽開始移出大棚。而董慶民種植基地的西瓜從出生到成熟采摘，“一生”都居住在大棚里，雙色膜覆蓋、水肥一體化滴灌，任你棚外風吹雨打冰雹砸，我自怡然自得開花結果，頗有“貴族”風范。正如齊河縣蔬菜局相關負責人所說：基地的“貴族西瓜”過著“貴族”般的生活，才滋養出非同一般的“貴族”氣質。
“種植過程中，我全部選用有機肥、益生菌（枯草芽袍桿菌、木霉菌）、EM菌、全省無農藥、低聚糖（雙歧因子）等，保證西瓜的口感。”董慶民告訴記者，特別是他自創的雙歧因子融入技術，使他的西瓜與其他有機產品相比有了質的飛躍，使產品自然衰老變慢，使產品營養與保健并存，好吃也更健康。與此同時，“田園芯蕊”牌西瓜還采用了各項精細化管理技術，如等間距整理瓜蔓，嚴格控制坐瓜距離等，“我的管理具體到每一個西瓜上。”
西瓜品牌逐步打響種植技術將申請國家專利“前幾天，一車西瓜剛運到濟南的銀座花園小區，就被消費者一搶而光，很多客戶吃過之后紛紛表示還要再購買。”董慶民告訴記者。
品牌一旦打響，假冒的就多起來，省內比較有名的昌樂西瓜和固堤品牌西瓜就曾經因為品牌保護力度不夠，出現過假冒品。有了其他品牌西瓜的前車之鑒，董慶民有了極強的品牌保護意識。
據董慶民介紹，他的瓜不僅會貼上印有他個人頭像的“田園芯蕊”標志，他還專門生產了“田園芯蕊”紙箱，以防止其他西瓜以假亂真、以次充好。“現在，我的種植技術成熟了，我準備把我的種植技術申請國家專利，相關材料正在準備中，等專利下來就不怕別人假冒侵權了。”
“董慶民只是華店鎮眾多西瓜大戶中的一個代表，目前華店鎮還有不少西瓜種植專家。”齊河縣蔬菜局相關負責人告訴記者，近年來，華店鎮依靠優越的土壤條件、獨特的地理位置、豐富的種植經驗推廣西瓜特色種植，成立了以東呂西瓜種植合作社為代表的農業產業園，采取“合作社+園區+農戶”的形式種植大棚西瓜，采取“統一引種、統一技術規范、統一管理、統一銷售”的生產經營方式，并于2014年成功注冊“齊河西瓜”中國地理標志農產品。目前，全鎮發展西瓜種植266.7公頃，瓜農實現總收入3200余萬元。
