進入夏季，各類本地果蔬大量上市。人們在挑選購買的同時，有時也會擔心，這些蔬菜會不會打了很多農藥？有沒有“喂”了什么激素啊？
近日，為解開大家心中的顧慮，吃得更放心，縣食品安全監督協會和縣農業局、浪川鄉工作人員一起前往楊建威果蔬專業合作社的蔬菜基地，現場開展“你點題我檢測”活動。
食品安全監督協會成立以來
月月有活動
據了解，參與此次“你點我檢”活動的淳安縣食品安全監督協會，成立于2015年9月，會員有100名，分別由淳安縣內熟悉食品安全知識的個人自愿組成，業務主管單位是淳安縣市場監督管理局。協會的主要任務包括宣傳食品安全相關知識、法律法規；參與食品安全有關監督檢查活動等。
縣食品安全監督協會會長程旭華說：“自食品安全監督協會成立以來，先后組織了許多監督檢查活動。比如參觀了解縣疾控中心食品安全檢測的設備運行情況；觀摩各農貿市場食品安全快速檢測監測程序；實地走訪鼓山工業園區的‘君子蘭’洗碗廠區餐飲具集中消毒情況；多次檢查縣域范圍內學校食堂以及品牌超市進校園的食品等；對千島湖農貿市場創建杭州市示范農貿進行了暗訪監督；還特別邀請市縣專家對市民進行食物中毒應急培訓等等。可以說，協會自成立以來，月月有活動，時時有監督”。
食品安全監督協會的成立，為廣大市民參與食品安全監督提供了良好的機會與平臺，同時在參觀了解的過程中，也增強了老百姓的食品安全意識，提高了鑒別能力。此次對蔬菜基地的考察與檢測，當然也不例外。
田間地頭直接檢測
眼見為實讓人安心
千島湖楊建威果蔬專業合作社的蔬菜基地約有100多畝，300個果蔬大棚。用基地負責人楊建威的話說，300多個“孩子”，每個都去照看一遍都要花上大半天時間。綠油油的青菜、黃澄澄的西紅柿、粗壯的苦瓜、長長的茄子……說起大棚里幾十種各式各樣的蔬菜，楊建威如數家珍，更迫不及待地想帶大家去探個究竟。
“別看這苦瓜長得這么好，其實都是人工授粉的，公的母的要搭配生長……”楊建威說著還拉上協會成員一同參與授粉過程。成員吳大姐對苦瓜情有獨鐘，看到這新鮮又粗壯的苦瓜，不禁和大家交流起烹飪方法：“我經常買苦瓜吃的，用蛋黃炒著吃，或者加點梅干菜，味道都不錯。”
在參觀中，大家意外發現了一處桑樹地，這些桑樹夾在蔬菜地間。楊建威說：“當初承包菜地，這片桑樹地主不同意，于是他就一直養他的蠶，我種我的蔬菜了。”話音剛落，大家便鼓起掌來，眾所周知，蠶寶寶最忌諱農藥，這夾在蔬菜地間的桑葉還能養蠶，可想而知這蔬菜的安全可靠了。
在蔬菜基地轉悠了一圈，大家對而今的蔬菜種植技術可謂大開眼界，而后協會代表們協商選出了10種“可疑”蔬菜，由農業局工作人員進行了現場塑封，當日送往杭州專業機構，進行檢測。
縣食品安全監督協會秘書長說：“食品安全是產出來的，田間地頭是我們餐桌蔬菜的可溯源頭。雖然檢測結果要一個月后才能揭曉，但大家走進大棚，親眼看到了蔬菜的生長環境，了解了培育過程，這樣的眼見為實有時遠比一個數據更讓人安心。我們也希望這樣的活動，能加強食品安全等相關知識的宣傳普及，使政府、農產品生產者、經營者和消費者都能關注、支持農產品‘你點我檢’檢測工作，推動農產品質量安全工作持續、快速、健康發展。”
當然，專業檢測只是監督的一部分，生活中，仍需要市民不斷提升自我的食品安全意識。市場監督管理局借此也提醒廣大市民，夏季高溫，食物容易變質，致微生物滋生，大家需盡量避免生吃魚肉、牛肉、蔬菜，特別要禁食腐爛變質的食品。
