19日,市食品藥品監(jiān)督管理局公布了4月份全市食用農(nóng)產(chǎn)品例行抽檢情況。全市共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1080份,其中29份抽檢不合格。檢測不合格的產(chǎn)品該局均已實(shí)施了后續(xù)處理。
記者注意到,淡水魚在抽檢中發(fā)現(xiàn)孔雀石綠等違禁藥物的現(xiàn)象有所增加,養(yǎng)殖蝦和橘柑等水果依然是問題高發(fā)品種。同時(shí),按區(qū)排名,南山食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全最好,總合格率達(dá)到了99.1%。
抽檢結(jié)果顯示,4月份抽檢蕓薹屬類、葉菜類、鱗莖類、瓜類、茄果類、豆類、根莖類、水生類等八大類蔬菜41個(gè)品種,共290份,不合格5份,合格率為98.3%。其中蕓薹屬類、瓜類、茄果類、鱗莖類、根莖類、水生類合格率均為100%,葉菜類合格率為99.3%,豆類合格率為87.1%。不合格的蔬菜品種有蕹菜、荷蘭豆。記者注意到,3月蔬菜合格率只有94%,4月份合格率提升明顯。
蔬菜不合格項(xiàng)目為甲胺磷、乙酰甲胺磷、多菌靈。
4月份抽檢水果142份,不合格3份,合格率為97.9%。不合格品種為金桔、柑橘、楊桃。涉及的不合格項(xiàng)目為氧化樂果、三唑磷。4月抽檢食用菌48份,不合格1份,合格率97.9%。涉及的不合格項(xiàng)目為氯氰菊酯。
肉禽產(chǎn)品合格率較高
4月份監(jiān)測抽樣畜禽產(chǎn)品320份,不合格樣品3份,合格率99.1%。2份雞肉樣品分別檢出恩諾沙星+環(huán)丙沙星總量、磺胺總量超標(biāo);1份豬肉樣品檢出磺胺總量超標(biāo)。
常用淡水魚多品種檢出孔雀石綠
4月份共監(jiān)測水產(chǎn)品280份,17份超標(biāo),合格率為93.9%。養(yǎng)殖魚類檢測項(xiàng)目為孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物,養(yǎng)殖蝦類檢測項(xiàng)目為硝基呋喃類代謝物,捕撈類水產(chǎn)品檢測項(xiàng)目為甲醛。捕撈類水產(chǎn)品合格率為100%,養(yǎng)殖魚類合格率為92.7%,不合格品種為生魚、黃顙魚(黃骨魚)、桂花魚、鯽魚、鱸魚、鯉魚、太陽魚。涉及的不合格項(xiàng)目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物(aoz、sem)。養(yǎng)殖蝦類合格率為90.7%,不合格品種為蝦、對蝦等。涉及的不合格項(xiàng)目為硝基呋喃類代謝物(aoz)。監(jiān)測結(jié)果顯示捕撈類水產(chǎn)品合格率最高,養(yǎng)殖蝦類合格率較低。有關(guān)專家告訴記者,.4月份淡水魚檢測出孔雀石綠和硝基呋喃等違禁物質(zhì)可能與產(chǎn)地及中途運(yùn)輸有關(guān),因?yàn)樘鞖庾儫岷螅瑸榱藴p少魚兒死亡,不法商人有可能在魚塘或者運(yùn)輸途中添加違禁藥物,給魚消炎。