從改造自家的25畝低產(chǎn)田，到建設(shè)450畝規(guī)模的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，湖南常德市西湖管理區(qū)西洲鄉(xiāng)西洲村的周文勝、周文利兄弟僅用了不到2年時(shí)間。
3月15日，走進(jìn)西洲村周文勝、周文利兄弟的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，可以看到，村道一旁低洼的水田里幾臺(tái)挖掘機(jī)正緊張施工，興修養(yǎng)殖池。“修建田螺和泥鰍的養(yǎng)殖池只有兩道工序，一是將田地挖到一米左右的深度，好讓田螺和泥鰍過冬，其次就是將田埂加高加寬，防止泥鰍逃走。”看著眼前即將完工投產(chǎn)的養(yǎng)殖基地，周文勝不禁回想起創(chuàng)業(yè)的艱辛。
2014年上半年，任職西洲村村主任的周文勝在摸索做活“農(nóng)”字文章的過程中得知，田螺套養(yǎng)泥鰍的特色養(yǎng)殖模式在外地十分成功。“好管理，投入少，易銷售。”別人口中總結(jié)的幾大特點(diǎn)深深打動(dòng)了周文勝。
“其實(shí)，鄰村就有田螺套養(yǎng)泥鰍成功的經(jīng)驗(yàn)，只是面積小，收益不大。”周文勝說，當(dāng)時(shí)家里一共有26畝種水稻的低產(chǎn)田，每畝地年收入不到600元，如果能把地集中起來養(yǎng)泥鰍和田螺，一來自己先試水了這條特色養(yǎng)殖路子的“本土適應(yīng)性”，二來成功的話家里收益將大大提高。
雷厲風(fēng)行的周文勝立馬找來弟弟周文利共同投資近3萬元，將家里26畝低產(chǎn)田硬化，改造成養(yǎng)殖池，還買來500公斤田螺和300公斤泥鰍種苗，并從邵陽請(qǐng)來一位師傅進(jìn)行2個(gè)月的技術(shù)指導(dǎo)。“根據(jù)鄰村養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來看，田螺套養(yǎng)泥鰍要想獲得收益，必須進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖。”技術(shù)學(xué)到手后，周文勝兄弟和家人商量，拿出全部積蓄，又投資從西湖漁場(chǎng)租了22畝魚池，擴(kuò)大養(yǎng)殖面積。
近50畝養(yǎng)殖池只需要兄弟兩人及家人就能管理。“田螺套養(yǎng)泥鰍，不用再喂其它飼料，因?yàn)樘锫菽茇S富水中的浮游生物、水生植物，為泥鰍提供天然飼料，而泥鰍排泄的糞便又可作為田螺的飼料。”周文勝說，日常管理十分簡(jiǎn)單，只需要年初對(duì)水進(jìn)行一次消毒，平時(shí)偶爾投放一些菜餅做飼料便可，不影響他在村里的工作。
2014年下半年，眼看第一批田螺、泥鰍種苗快成熟，突然連降暴雨，導(dǎo)致養(yǎng)殖池漲水，養(yǎng)了半年的泥鰍跑了大半。最終，年底48畝養(yǎng)殖池僅靠田螺賺得8萬元。沒想到，2015年年初，西湖漁場(chǎng)又將22畝魚池收回，周文勝兄弟的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖接連受到打擊。
面對(duì)挫折，周文勝兄弟沒有放棄。“只要還有種苗在，就能繁養(yǎng)希望。”終于，2015年，兄弟兩人的辛苦有了回報(bào)，26畝養(yǎng)殖池除去留種外，田螺賣了7萬多元，泥鰍賣了5萬多元。
有了資金，兄弟兩人繼續(xù)擴(kuò)大投入。在西洲鄉(xiāng)政府的支持下，今年，在西洲村和幸福村，兄弟兩人共流轉(zhuǎn)了400多畝土地，套養(yǎng)田螺和泥鰍。更值得高興的是，周文勝兄弟的成功為周邊農(nóng)戶致富作出了樣板，同心村、西湖鎮(zhèn)的6戶農(nóng)戶紛紛來取經(jīng)，加入試水“田螺+泥鰍”的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。
今年，450畝養(yǎng)殖池即將投產(chǎn)，周文勝對(duì)未來的發(fā)展也已早有了安排：“2016年，我們將申報(bào)家庭農(nóng)場(chǎng)，同時(shí)還將繼續(xù)開拓銷售市場(chǎng)，力爭(zhēng)將‘田螺+泥鰍’的水產(chǎn)養(yǎng)殖打造成西湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)之一。”
