永登縣大同鎮(zhèn)北同村農(nóng)民閆仁20年前來(lái)到蘭州創(chuàng)業(yè),蔬菜批發(fā)生意做得紅紅火火。生意做大的他,回鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè),在村里種起了蒜苗,帶動(dòng)村民逐步告別小麥、胡麻等傳統(tǒng)糧食作物的種植,開始種效益較高的蒜苗等經(jīng)濟(jì)作物。
人勤春來(lái)早,田間農(nóng)事忙。3月18日,還不到農(nóng)歷的春分節(jié)氣,大同鎮(zhèn)北同村的村民已經(jīng)開始在地里忙著種蒜苗了,其中指揮大家栽種的是一個(gè)身材魁梧的中年男人,就是北同村的“能人”閆仁。1989年,閆仁離開村子到蘭州創(chuàng)業(yè)。初到蘭州,閆仁在菜市場(chǎng)打工,閆仁的人生從此與蔬菜緊密地聯(lián)系在一起。從給別人打工,到擺攤位賣菜,再到蔬菜批發(fā),閆仁的生意逐漸做大。
開始做蔬菜批發(fā)生意時(shí),閆仁和其他人一樣,什么菜賺錢就批發(fā)什么,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),瞬息萬(wàn)變,稍不留神,就會(huì)輸?shù)靡粩⊥康亍kS后閆仁發(fā)現(xiàn)這種跟風(fēng)的做法不可取,與其做多樣,不如精一樣。閆仁認(rèn)為,蘭州牛肉面里蒜苗是必不可少的,西北人對(duì)蒜苗可謂情有獨(dú)鐘,再加之自己就特別喜歡吃蒜苗,于是閆仁給自己做了精準(zhǔn)定位:以批發(fā)蒜苗為主。每年,閆仁收購(gòu)蒜苗從天水開始,經(jīng)定西、武威,一直到張掖。
多年來(lái),閆仁在外奔波生意,每次回村里,看著一些村民還在自家的地里種著低效益的小麥和胡麻,收入不高,日子過(guò)得比較困難,作為從這片土地上走出去的人,閆仁心里感覺很不是滋味。接下來(lái)發(fā)生的一件事,他決定改變自己,同時(shí)改變村里人的現(xiàn)狀。
2013年10月的一天,在古浪收蒜苗時(shí),一些種植戶估計(jì)蒜苗不久后會(huì)漲價(jià),便不再挖地里的蒜苗。閆仁注意到將有降雪,于是他提高收購(gòu)價(jià)格,在大雪到來(lái)之前搶拉了幾車,而留在地里的蒜苗全被雪埋住了,種植戶因此損失慘重。通過(guò)這件事,閆仁意識(shí)到,如果蒜苗是自己的,或者是訂單蒜苗,那么這個(gè)事情就不會(huì)發(fā)生。如果在那個(gè)地方有個(gè)收購(gòu)點(diǎn),挖出的蒜苗集中存貯,也不會(huì)發(fā)生蒜苗凍壞的事。閆仁心想,如果要避免類似的事情發(fā)生,就要把握收購(gòu)主動(dòng)權(quán),創(chuàng)新做法。怎么解決這個(gè)問(wèn)題呢?閆仁想到了自己的優(yōu)勢(shì)和最熟悉的永登北同村。
作為一個(gè)蔬菜收購(gòu)批發(fā)商,閆仁有一般種植戶沒有的優(yōu)勢(shì)。一般種植戶能掌控的是盡可能地把菜種好,至于賣到哪里,賣什么價(jià)格,自己說(shuō)了不算。而閆仁掌控一定范圍內(nèi)蒜苗的走向和定價(jià),這就意味著閆仁具有一定的終端市場(chǎng)掌控能力。
從蔬菜批發(fā)到蔬菜種植,從外出創(chuàng)業(yè)到回鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè)。當(dāng)他把自己的想法告訴村民時(shí),很多人都搖頭:“祖祖輩輩都沒種過(guò)蒜苗,能種成不?”面對(duì)這種情況,閆仁沒有氣餒,他決定用自己的實(shí)際行動(dòng)證明給鄉(xiāng)親們看。不信東風(fēng)喚不回。2015年閆仁在租來(lái)的20畝地里種上蒜苗,周圍是鄰居們種的小麥、胡麻,在大家關(guān)注的目光里,綠油油的蒜苗長(zhǎng)到了1米高,一畝蒜苗的收入超過(guò)了1萬(wàn)元,與之相鄰的小麥則一畝不足千元。事實(shí)勝于雄辯,鄉(xiāng)親們由此投來(lái)佩服艷羨的目光。今年,在閆仁的的帶動(dòng)下,北同村村民紛紛種蔬菜,目前僅蒜苗的面積就達(dá)到了100多畝。