“嘀嘀嘀……”伴隨著清亮的哨音，一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出，黃龍和工人將一把把青菜撒落地上，野豬們一擁而上，爭(zhēng)相搶吃……這是近日筆者在廣西岑溪市和平村的綠盛野豬養(yǎng)殖場(chǎng)見到的一幕。說(shuō)起野豬養(yǎng)殖，場(chǎng)主黃龍如數(shù)家珍般打開了話匣子。
多次轉(zhuǎn)行最終選擇養(yǎng)豬
1988年黃龍高中畢業(yè)后從事過(guò)很多工種，但待遇始終不盡如人意。為此，他一直苦尋適宜在鄉(xiāng)村發(fā)展的創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目。
2011年10月，黃龍偶然看到一個(gè)農(nóng)民養(yǎng)殖野豬賺錢的節(jié)目，不由怦然心動(dòng)：自己何不利用山區(qū)優(yōu)勢(shì)發(fā)展野豬養(yǎng)殖業(yè)呢？經(jīng)過(guò)多方考察，黃龍決定再次轉(zhuǎn)行，全身心投入野豬養(yǎng)殖。
說(shuō)干就干，2012年黃龍籌資300多萬(wàn)元，蓋了幾間豬舍，引進(jìn)170多頭特種野豬種豬進(jìn)行養(yǎng)殖，并以每月2000多元的薪酬聘請(qǐng)了三個(gè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的工人一起管理。
天道酬勤養(yǎng)殖初戰(zhàn)告捷
自從辦起野豬養(yǎng)殖場(chǎng)，黃龍就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。每天天不亮，他就起床和工人觀察野豬健康狀況，打掃豬舍衛(wèi)生；傍晚又要忙著給豬添水、喂青料等，回家時(shí)往往披星戴月。
通過(guò)實(shí)踐摸索，黃龍慢慢掌握了野豬的生活習(xí)性，攻克了野豬雜交繁育、飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)難關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模也越來(lái)越大，野豬從當(dāng)初的170多頭發(fā)展到如今的800多頭。
“養(yǎng)殖場(chǎng)的這些豬是野豬與家豬進(jìn)行多元雜交培養(yǎng)出來(lái)的特種野豬，而且從小到大，都是用青菜、牧草、甘蔗葉、花生苗等作為食料，用這種原生態(tài)方法喂養(yǎng)出來(lái)的野豬，不僅肉質(zhì)細(xì)膩，更是大大降低了養(yǎng)殖成本。”除了用天然飼料喂養(yǎng)野豬之外，黃龍還建起了一萬(wàn)多平方米的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”，每天趕著野豬“跑步”，增加野豬的運(yùn)動(dòng)量。
辛勤的汗水換來(lái)了豐厚的回報(bào)。在黃龍的精心管理下，不到兩年時(shí)間，養(yǎng)殖場(chǎng)已出欄100多頭野豬，純利潤(rùn)達(dá)10多萬(wàn)元。
重治污再謀發(fā)展
漫步在黃龍的養(yǎng)殖場(chǎng)，聞不到豬場(chǎng)常有的臊臭氣味，黃龍指著豬舍下的沼氣池樂呵呵地說(shuō)：“自從建造了20多座沼氣池后，養(yǎng)豬場(chǎng)不再發(fā)臭，既環(huán)保又實(shí)用。”
談起將來(lái)的打算，黃龍充滿信心：“養(yǎng)殖野豬市場(chǎng)潛力大，是一種高投入高回報(bào)的養(yǎng)殖項(xiàng)目。下一步，我會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，采取‘公司+農(nóng)戶’的養(yǎng)殖發(fā)展模式，帶動(dòng)農(nóng)戶一起致富。”
信息來(lái)源：中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
