“菜籃子”工程是支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要保障，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生與社會(huì)和諧穩(wěn)定的民生工程。自實(shí)施“菜籃子”工程以來(lái)，“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提高，市場(chǎng)體系逐步完善，“菜籃子”建設(shè)發(fā)展總體保持了平穩(wěn)較快的良好勢(shì)頭。以下是各地推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)做法：
上海市商務(wù)委：四舉措推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”建設(shè)
近年來(lái)，上海市商務(wù)委積極貫徹落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)＋”戰(zhàn)略，會(huì)同上海市相關(guān)部門(mén)以及各區(qū)縣積極探索食用農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新，重點(diǎn)推進(jìn)傳統(tǒng)生鮮行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)深度結(jié)合、線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)融合，大力培育運(yùn)營(yíng)模式多元化、滿(mǎn)足需求多樣化、服務(wù)水平精細(xì)化的多種類(lèi)型的“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”模式，取得了積極成效。
一是推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”進(jìn)社區(qū)，拓展社區(qū)生鮮服務(wù)，發(fā)展以自動(dòng)售菜和網(wǎng)訂店取為代表的社區(qū)智慧微型菜場(chǎng)模式和網(wǎng)、店結(jié)合的社區(qū)生鮮店模式。其中，強(qiáng)豐、廚易時(shí)代、食行生鮮等企業(yè)積極在全市布點(diǎn)社區(qū)智慧微菜場(chǎng)。
二是推進(jìn)傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新性結(jié)合，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)線(xiàn)下資源優(yōu)勢(shì)，拓展線(xiàn)上市場(chǎng)。推動(dòng)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)管理公司與互聯(lián)網(wǎng)+生鮮新模式企業(yè)開(kāi)展合資合作。比如，普陀區(qū)永昌菜市場(chǎng)管理公司推出永昌在線(xiàn)O2O平臺(tái)，運(yùn)用公司下屬標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的線(xiàn)下資源優(yōu)勢(shì)，與線(xiàn)上市場(chǎng)結(jié)合。銘言公司管理徐匯區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的企業(yè)，與互聯(lián)網(wǎng)+生鮮新模式企業(yè)開(kāi)展合資合作，將菜市場(chǎng)升級(jí)改造為網(wǎng)、店結(jié)合的社區(qū)生鮮店。
三是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)探索開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)條件下的轉(zhuǎn)型升級(jí)，鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)整合線(xiàn)下農(nóng)產(chǎn)品資源和客戶(hù)資源，與生鮮電商開(kāi)展緊密型合作，打造線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)平臺(tái)。比如，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)積極打造生鮮電商孵化基地，首批引入農(nóng)產(chǎn)品電商，連接產(chǎn)地、電商、經(jīng)營(yíng)戶(hù)、服務(wù)商的供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈。
四是支持不同類(lèi)型的生鮮企業(yè)建立富有個(gè)性和特色的業(yè)務(wù)新模式。目前，發(fā)展了會(huì)員定制直配+線(xiàn)下體驗(yàn)互動(dòng)、都市菜園的線(xiàn)下資源整合+線(xiàn)上開(kāi)放共享、1號(hào)店的網(wǎng)上超市+社區(qū)服務(wù)中心等多種模式。來(lái)源：國(guó)際商報(bào)
天津市：進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)
從天津市種植業(yè)管理辦公室獲悉，2016年天津市進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，加快發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)，全年蔬菜總產(chǎn)量將穩(wěn)定在460萬(wàn)噸以上，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值95億元以上，進(jìn)一步豐富市民“菜籃子”，鼓起農(nóng)民“錢(qián)袋子”。
天津市將按照減糧、增菜、增林果、增水產(chǎn)品的“一減三增”思路，優(yōu)化調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，計(jì)劃調(diào)減糧食種植以發(fā)展蔬菜、水果、花卉、中藥材、牧草等高效經(jīng)濟(jì)作物35萬(wàn)畝。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)種植業(yè)生產(chǎn)基地和設(shè)施示范園區(qū)，年內(nèi)建設(shè)5個(gè)糧食生產(chǎn)基地、19個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、3個(gè)果品生產(chǎn)基地和60個(gè)設(shè)施示范園區(qū)。實(shí)施蔬菜設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目，進(jìn)一步優(yōu)化提升現(xiàn)有蔬菜基地設(shè)施。
此外，天津市還將實(shí)施園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建項(xiàng)目，年內(nèi)在津郊擇優(yōu)篩選一批農(nóng)民合作組織或農(nóng)業(yè)企業(yè)承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建任務(wù)，加強(qiáng)依標(biāo)生產(chǎn)、采后商品化處理、質(zhì)量安全溯源、產(chǎn)品品牌建設(shè)，增強(qiáng)蔬菜、水果基地的綜合生產(chǎn)能力和應(yīng)急供應(yīng)能力。來(lái)源：今晚報(bào)
海南省商務(wù)廳：將推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)
2016年，海南商務(wù)廳積極推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)，推動(dòng)海南蔬菜運(yùn)銷(xiāo)批發(fā)企業(yè)與云南、廣西等蔬菜生產(chǎn)基地或合作社建立產(chǎn)銷(xiāo)合作機(jī)制，穩(wěn)定蔬菜的市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)，嚴(yán)厲打擊壟斷經(jīng)營(yíng)、價(jià)格操縱等擾亂市場(chǎng)秩序行為。
海南商務(wù)廳將加大調(diào)研力度，摸清造成菜價(jià)居高不下的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和主要原因。進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)公益性大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和改造，重點(diǎn)推動(dòng)?？谑薪ǔ奢椛淙〉拇笮途C合農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)和東、中、西部區(qū)域性農(nóng)副產(chǎn)品交易中心建設(shè)，同時(shí)積極爭(zhēng)取商務(wù)部支持海口、三亞納入全國(guó)公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)試點(diǎn)。繼續(xù)完善市場(chǎng)調(diào)控體系建設(shè)，提高應(yīng)對(duì)菜價(jià)異常波動(dòng)的能力。另外，商務(wù)部門(mén)還將聯(lián)合有關(guān)部門(mén)加大農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的市場(chǎng)監(jiān)管和執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊壟斷經(jīng)營(yíng)、價(jià)格操縱等擾亂市場(chǎng)秩序行為。來(lái)源：南海網(wǎng)
海口市：全面凈化市民菜籃子
海口市從1月初開(kāi)始，全面凈化市民菜籃子，以確保市民吃上放心食品。?？谌鎯艋嘶@子，主要是從源頭抓起，建設(shè)一批上規(guī)模上檔次的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，從規(guī)劃、選地、引水、設(shè)點(diǎn)、生產(chǎn)及管理方面嚴(yán)格把關(guān)，建立規(guī)范的生產(chǎn)管理檔案。目前該市已有346頃的葉菜生產(chǎn)基地成為海南省首批認(rèn)定的無(wú)公害瓜果菜生產(chǎn)基地。
1月底，?？谑羞€將在本轄區(qū)主要路口設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)站，拒絕農(nóng)藥殘留檢測(cè)未合格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。并要求市場(chǎng)業(yè)主配備檢驗(yàn)檢測(cè)儀器，方便市民檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品。另外，由質(zhì)監(jiān)部門(mén)和衛(wèi)生部門(mén)組織人力對(duì)?？谑袇^(qū)內(nèi)的各農(nóng)產(chǎn)品店鋪進(jìn)行不定期檢查。檢驗(yàn)檢測(cè)合格者，由有關(guān)部門(mén)向該店鋪頒發(fā)合格證書(shū)和匾牌；未合格者，一律禁止銷(xiāo)售。
?？谑羞€將投資1000多萬(wàn)元，啟動(dòng)“放心食品連鎖店”工程，開(kāi)設(shè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店，并計(jì)劃年內(nèi)在?？陂_(kāi)設(shè)10家連鎖店。有關(guān)部門(mén)將進(jìn)行定期或不定期抽檢。
北京市海淀區(qū)：多舉措打造全社區(qū)覆蓋蔬菜供應(yīng)保障體系
1月11日，從北京市海淀區(qū)第十五屆人民代表大會(huì)第六次會(huì)議上獲悉，2015年，海淀區(qū)共關(guān)停有形市場(chǎng)131家。海淀區(qū)商務(wù)委副主任余新星介紹，在疏解的同時(shí)，通過(guò)增設(shè)固定式便民服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、引導(dǎo)周邊現(xiàn)有超市擴(kuò)大果蔬銷(xiāo)售面積、開(kāi)通流動(dòng)售菜車(chē)、回歸原有配套商業(yè)設(shè)施等多種措施，保障居民“菜籃子”等日常生活需求不受影響。力爭(zhēng)到2017年底，扶持售菜面積在20平米以上零售網(wǎng)點(diǎn)500個(gè)，到2018年底，達(dá)到700個(gè)的總目標(biāo)，形成以駐店經(jīng)營(yíng)為主、直通車(chē)進(jìn)社區(qū)為輔、網(wǎng)上配送為補(bǔ)充的社區(qū)全覆蓋蔬菜供應(yīng)保障體系。
余新星表示，海淀將逐步建立蔬菜零售價(jià)格監(jiān)測(cè)及可追溯體系，讓居民買(mǎi)菜更放心。今后在海淀區(qū)各處的規(guī)范化終端網(wǎng)點(diǎn)，如菜站、超市等，蔬菜銷(xiāo)售都將逐步提供機(jī)打小票，保證消費(fèi)者購(gòu)菜后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“有據(jù)可依”；并通過(guò)建立蔬菜來(lái)源的備案系統(tǒng)，規(guī)范化的蔬菜零售終端都要實(shí)現(xiàn)菜品來(lái)源備案，有據(jù)可查。
余新星說(shuō)，海淀將成立“蔬菜供應(yīng)聯(lián)盟”，從源頭把控好菜品質(zhì)量，通過(guò)組織轄區(qū)企業(yè)與優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)源頭，開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、基地聯(lián)采等活動(dòng)。
目前海淀區(qū)正加緊制定《海淀區(qū)提高城市生活性服務(wù)業(yè)的品質(zhì)提升實(shí)施方案》，在實(shí)現(xiàn)便利店（超市）、早餐、蔬菜零售、洗染、美容美發(fā)、家政服務(wù)、代收代繳和再生資源回收等8項(xiàng)基本便民服務(wù)全覆蓋的基礎(chǔ)上，將打造規(guī)范化、連鎖化、便利化、品牌化、特色化、電商化的城市生活性服務(wù)業(yè)新格局。
提升社區(qū)連鎖化水平，也是目標(biāo)。余新星表示，將逐步規(guī)范各類(lèi)基礎(chǔ)性社區(qū)商業(yè)終端網(wǎng)點(diǎn)，如規(guī)范化菜籃子、對(duì)早餐網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，并整合現(xiàn)有資源，逐步提升基礎(chǔ)性社區(qū)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的連鎖化水平，鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)連鎖社區(qū)商業(yè)企業(yè)在海淀區(qū)開(kāi)設(shè)網(wǎng)點(diǎn)。海淀北部地區(qū)一些保障性住房，商業(yè)配套較少，也將引入連鎖品牌，保證民眾的生活需求。
