德國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)社會(huì)學(xué)辦公室MEG牛奶協(xié)會(huì)與歐洲牛奶協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的牛奶成本報(bào)告顯示，2015年10月，每公斤牛奶的生產(chǎn)成本為44.37歐分，而德國(guó)牛奶的農(nóng)場(chǎng)交貨價(jià)格僅為29.01歐分。10月份的牛奶價(jià)格與成本比率為0.65，這意味著牛奶農(nóng)場(chǎng)交貨價(jià)格僅能支撐65%的生產(chǎn)成本。報(bào)告稱(chēng)，丹麥、荷蘭和比利時(shí)等其他歐洲國(guó)家過(guò)去幾個(gè)月牛奶價(jià)格也低于30歐分/公斤。市場(chǎng)牛奶供過(guò)于求的趨勢(shì)如果中期或長(zhǎng)期不改變，牛奶價(jià)格將不能恢復(fù)。歐洲牛奶協(xié)會(huì)主席夏柏（Romuald Schaber）認(rèn)為，如歐盟繼續(xù)執(zhí)行當(dāng)前牛奶政策，情況改善的機(jī)會(huì)不存在。牛奶供過(guò)于求使農(nóng)場(chǎng)負(fù)債和倒閉數(shù)量增加，農(nóng)場(chǎng)急需的投資缺乏。為此，歐洲牛奶生產(chǎn)者需要減少牛奶產(chǎn)量。該協(xié)會(huì)呼吁歐盟實(shí)施“市場(chǎng)責(zé)任計(jì)劃”，以穩(wěn)定牛奶市場(chǎng)。