宕昌縣以精準扶貧精準脫貧為目標，因地制宜發展蔬菜種植，2015年共種植蔬菜5.5萬畝，其中春播2.8萬畝，復種1.1萬畝，秋播1.6萬畝，較上年增長0.2萬畝，總產量達到11萬噸，總產值達2.2億元。蔬菜種植既保障了宕昌群眾的“菜籃子”，也鼓起了當地菜農的“錢袋子”。
近年來，該縣狠抓露地蔬菜、設施蔬菜和食用菌基地建設，在白龍江、岷江、良恭河流域的川壩河谷地帶發展小拱棚及露地蔬菜2.23萬畝，在南陽鎮和韓院鄉建成“星光118”辣椒種植示范點1000畝；在哈達鋪、理川片為主發展三蒜、甘藍等高原夏菜0.52萬畝；完成蔬菜集中連片種植面積5000多畝，創建蔬菜萬元田200畝。以何家堡蔬菜示范園、大河壩設施蔬菜示范園為主，大力發展設施蔬菜，全年新增設施蔬菜面積0.15萬畝，總面積達到0.25萬畝。新增食用菌大棚基地81.5畝，生產菌棒120萬袋。同時引進推廣“星光118”辣椒、韓國系列蘿卜、日本越冬甘藍、加工型辣椒等優良新品種40個，通過試驗示范篩選出適合我縣推廣種植的蔬菜新品種15個，優化了全縣的蔬菜品種結構。
