“新發地”這個地名，已經成為北京乃至中國農產品批發市場的代名詞，但27歲的新發地批發市場要做超市和自有品牌果蔬了。12月6日，新發地正式推出自有品牌“珍品薈”，并宣布該品牌生活超市將于明年最先在豐臺區亮相，計劃明年內開業10家。同時，新發地自有品牌還將開設網上商城并入駐京東、1號店等成熟平臺。依托強大的生鮮產品供貨商資源，新發地發力生鮮超市后，將與同類超市相比擁有10%-20%的價格優勢，未來影響不容小視。
觸網銷售精品果蔬
“珍品薈”網上商城雖然昨日才高調對外推介，但在天津做水果生意的李先生卻早在測試階段就已經成為珍品薈網上商城的忠實用戶了。李先生介紹，自己銷售的新疆庫爾勒香梨、陜西獼猴桃等水果都是從珍品薈上直接下單。與此前要凌晨到水果市場采購不同，李先生在辦公室直接從網上下單，就可以批量采購水果。更讓李先生感到便利的是，如果采購的水果發現有質量問題，珍品薈可以隨時退換貨，沒有附加條件。
新發地農產品股份有限公司總經理張月琳介紹，北京新發地珍品薈有限公司是出資2000萬元新注冊的公司，主要股東是市場里的蔬果單品銷售大戶。依托基地和市場雙重優勢，珍品薈將把果蔬產品標準化并分等定級，打造自有品牌產品的影響力。目前新發地在全國各地有200多萬畝基地，蔬菜有土豆、大白菜、菜花、黃瓜、西紅柿以及豆角類等，水果有獼猴桃、西瓜、柚子等。
張月琳介紹，珍品薈網上商城既有B2B業務，也有B2C業務。B2B業務主要解決了原來批發商戶要現金、現場交易的問題，可以實現網上直接下單。珍品薈B2C業務平臺將在明年上線。此外，新發地還在京東、1號店平臺上有“新發地旗艦店”，銷售精品果蔬。
其實，在首都核心功能建設、促進京津冀一體化等問題上，承載北京菜籃子的新發地走的是升級改造路線。發展B2B線上業務破解現金、現場、現貨問題，是未來新發地乃至批發市場轉型升級的必然。
零售建生活超市
珍品薈不僅有線上平臺，還有線下渠道——生活超市。張月琳透露，到明年底珍品薈生活超市預計將建成10家左右，主要分布在豐臺區。生活超市單店面積在3000-5000平方米，商品類別涵蓋水果、蔬菜、米面糧油等居民日常生活所需。依托珍品薈各股東在基地上的優勢，珍品薈生鮮超市的蔬果以標準化、品牌化產品為主，貨品品質上更有保證，但價格會比同類超市低10%-20%。
“新發地現有的便民菜店和蔬菜直通車滿足的是居民基本生活需求，而新發地果園和菜園滿足的是對品質有一定要求的中等消費需求，生活超市瞄準的是高端需求。”張月琳介紹，在“互聯網+”的大趨勢下，珍品薈App也將上線，市民可以在線直接下單在家等待收貨。
眾所周知，目前超市大賣場行業已進入慢增長階段，一方面受到網購沖擊，另一方面逐年增長的房租、人力成本等將超市大賣場推進掙扎期。新發地選擇此時涉足生活超市，不僅要承擔各項成本支出，同時還要涉及門店管理運營等業務，前景令人關注。不過，張月琳透露，目前珍品薈公司已經單獨成立了各個業務線的運營部門，依靠優勢明顯的基地品質控制，以及價格優勢，在生鮮超市上進行試水。
另外，新發地旗下自有品牌蔬果將進入一些超市銷售。雖然現在很多超市標榜的“基地直采”其實是新發地采購，新發地將從幕后轉向臺前。據悉，新發地正在與一些大型連鎖超市洽談合作，新發地將作為聯營商，將自有品牌蔬果擺上超市貨架。
轉型品牌化+規模化
經營批發市場多年的新發地董事長張玉璽近期忙著到國外考察，為新發地乃至國內批發市場未來的轉型升級找樣板。
張玉璽坦言，現在國外的很多進口水果不僅品質和口感比國內水果好，價格還低。所以我國的農產品流通，要靠品牌化和規模化打破瓶頸。“未來新發地交易大樓專門設立一層分包中心，瓜果蔬菜在新發地要進行農產品檢測、包裝，”張玉璽認為，品牌化將是中國農業未來發展的惟一出路。
據張玉璽透露，新發地市場現占地1680畝，未來670畝土地將用于建設綜合性的農產品市場，充分利用地下和地上空間，建成上下各三層的綜合性市場，包括冷鏈區、果品交易區和蔬菜交易區。其余的土地將規劃為綠地，屆時，新發地批發市場將成為“公園式”市場。
