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家窮我不怕 豪豬闖天下

   日期:2015-12-07     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:172    評論:0    
    看點:在重慶武隆,這些長著硬刺的豪豬經常上演出逃的戲碼,這給豪豬主人周小英帶來不小的麻煩。周小英家境貧寒,靠著邊打工邊擺地攤做小生意,她在上海賺到五十多萬元。2010年,她拿著全部積蓄回鄉養豪豬,不曾想一年時間不到,就面臨血本無歸。從困境起步,五年后周小英成為武隆縣最大的豪豬養殖戶,看她如何找到事業騰飛的財富密碼。
 
  養殖場的幾只豪豬跑了出來,其它豪豬紛紛躍躍欲試。
 
  周小英:要出來了!出來啦!
 
  經過了三番五次的努力,這只豪豬跳到別的圈舍串門去了,而剩下在養殖場外悠閑散步的,引得其它豪豬紛紛哀嚎。
 
  要想把這些豪豬抓回去,可不是一件容易的事情,因為它們相當的厲害。
 
  只要一靠近,豪豬便會生氣,豎起全身的刺來示威。跺腳,尾巴搖響鈴還哼哼地叫,這都是為了嚇退你。
 
  剛出生的小豪豬就帶著刺,幾天時間刺就變會得堅硬,要戴手套才能抱住它們。而成年豪豬的刺更為厲害。
 
  扎在南瓜上的刺,看著像射進去的,實際是豪豬靠近目標物,用力插進去的。
 
  記者:我這插進去,都插不了它射那么深。
 
  周小英:對呀,它的力氣很大。
 
  記者:這是我插的那個洞,我使勁這么一插到這里。它這個洞,比我的要深多了。
 
  豪豬的力氣很大,它刺的南瓜比記者用手扎的還要深;刺也很堅硬,雖然中間是空的,卻可以提起很重的東西。
 
  周小英:這一只手提著還挺沉的。
 
  比刺還要厲害的,是豪豬的牙齒。它們的牙齒既可以把馬鈴薯的皮嗑掉,也能夠咬穿很厚的水泥盆。
 
  周小英:豪豬的力氣很大的,它給你嗑這個的時候,嘴巴能咬到給你拉著走。你看比較薄的你看都成這樣子了,都被咬成這樣子了。
 
  記者:它們嗑的是嗎?
 
  周小英:對。它要磨牙。
 
  這么厲害的豪豬周小英還是有辦法對付的,現在她的養殖場內,共有538頭豪豬,五年時間,她已經成為武隆縣最大的豪豬養殖戶,發展社員43家,年利潤200多萬元。
 
  而在周小英最開始回家養豪豬的時候,全村人都很吃驚。
 
  周小英家在重慶市武隆縣茶園村,當別人家的房子早已修的漂亮,周小英的家里卻還是這幅光景,她的父母還在以最原始的手搖機器勞作,村里人都知道,周小英家里很窮。
 
  馮小華重慶市武隆縣長壩縣茶園村村民:我說個實在話,養這個豪豬還是要花一定的經濟代價的,沒有一定的經濟代價,你也是養不起的。
 
  可是這么窮,怎么養豪豬呢?當周小英畢業的時候,誰都沒想到,她帶著五十多萬元回來了。村里人都很震驚,一個大學生,哪兒來的這么多錢呢?
 
  2004年,周小英中專畢業后到上海去打工,賣過涼皮發過傳單,干過很多種散活。最困難的時候,她還睡過橋洞。
 
  周小英:我那時候根本沒想過我怨誰,怨父母,怎么我的家庭一生下來就這樣不好,從來都沒怨過。我就覺得,既然我到這個家庭,家庭是這個樣子,我就要改變這種生活。
 
  終于有個機會,周小英找到了一份穩定的工作,結果有一天和工友聊天,竟聊出事兒來了。
 
  周小英:晚上我們兩個女孩,時間做長了就會聊天,然后她就說她的工資是多少。我發現她的工資怎么比我多一千多元錢呢?我們一樣的時間、一樣的上班,我說怎么會這樣?然后我就問她什么學歷?她說她是大專,就這樣開始。我就想著我也要讀書,我讀了至少三年過后,我也比她多賺一點。
 
  周小英報了補習班,一邊學習一邊工作以供妹妹讀書和攢自己大學的費用。2006年考上了華東理工大學的成人教育。但她卻不敢辭職念書,常常是白天上班,下班后上課或者擺地攤。兩年多的時間,周小英每天睡眠不足四小時。
 
  周小琴:其實我對她真正的了解,應該是我大學畢業之后跟她一塊住,那段時間我才真正了解她。我們早上差不多三四點就去城隍廟拿貨,每天早上三四點、四五點,每個貨要更新,回來之后就開始去擺攤,真是很辛苦。
 
  周小英:基本上我一天只休息,可能就晚上兩三個小時,反正那時候我越來越瘦越來越瘦這樣。現在都發胖了。
 
  她沒有什么娛樂活動,也從不給自己買新衣服,四年時間除了學習就是掙錢。靠著這種拼勁兒,公司把年薪漲到了十萬。大學畢業的時候,周小英手里已經攢下了50多萬元。
 
  一雙女兒都在城市落了腳,父母本不再操心。可是周小英偏偏要回來,還要搞養殖。這個舉動,把父母整崩潰了,氣得天天罵她。
 
  周達明周小英的父親:本身在上海工資八千多元一個月,那個技術活輕松,本身送你讀書的目的就是這樣。是我下苦力好幾年把她供出來的,本來送她讀書就是為了意思她不要再回到農村來,想的就是這種。
 
  張忠菊周小英的母親:天天吃飯、天天都要罵她,但是她不還嘴。大人也要掉淚,都掉淚。
 
  周小英覺得擺地攤始終不是長久之計,除去開銷,自己的工資在上海根本剩不了多少,父母在家也沒人照顧,所以她才想回來。在大學期間,她考察了很多項目,發現喂養一頭豪豬僅需200多塊,然而卻可以賣到2,3千,利潤空間很大。加上當時養殖的人很少,她才最終選擇了這個項目,但是父母依然無法理解。
 
  周小英:我父母當時直接說,他們不希望我回來,像農村有個孩子能夠讀大學出去,不希望回來,我們農村說叫回來又摳泥巴蛋,老一輩都是摳泥巴蛋回來,現在你年輕一輩還回來摳泥巴蛋,誰愿意回來他說。
 
  那時候,周小英一天三頓飯都要就著眼淚吃完,然后就趕緊去干活。父母責備再多,也沒能阻止她修建豬舍。包了家附近一個3畝大的枯池塘,便開始動工。拉磚的車子上不來,周小英就自己把磚背上來,父母把這一切都看在眼里。
 
  然而,看著女兒每天如此辛苦,即使嘴上說著不同意,父母還是幫著周小英一起建豬場。一上午,父親就要背一千多塊磚,壓的背彎彎的,甚至還要超過了體重。每一步走得都很沉重,父母的汗水深深烙印在了小英心里。
 
  周小英:其實我談到父母,最對不起他們。其實我父母真的很苦,你看在我們那時候,這個交通都沒有,我們兩姐妹讀書,旁邊人都會說,兩個姑娘長大了都是別人的人,你還供你的孩子讀書,旁邊的女孩子都很少讀書的,基本上不讀書了。
 
  2010年底,養殖場終于建好,周小英只身前往湖南引種。她花14萬元購買了五組種豬,每日悉心照料。2011年,豪豬產下了15只小崽,就在周小英以為好日子要來臨的時候,一次意外又將她拉入谷底。
 
  養殖場蓋好,引種回來過后,周小英什么錢都沒有了,連油和鹽都吃的精光。為了維持日常開銷,她不得不外出掙錢,因此就把豪豬交給了父母打理。
 
  周小英:一是打竹筍賣,竹筍打完了還要打茶葉賣,因為這是馬上可以見到錢。然后我又去兼職做了一個保險,做了兩年,但是那時候我們整個家庭的經濟問題就解決了。
 
  一天,在外跑保險的周小英接到了父親的電話,讓她趕緊回來。于是她立刻往家趕,剛一進門,就被父親的樣子嚇了一跳。
 
  周小英:我爸真的是那種,那種牙齒咬的緊緊的,手都想打人的那種樣子。
 
  父親為什么突然間這樣了呢?周小英一扭頭,發現了讓她難以忘記的一幕。
 
  周小英:到地上都是血,小豪豬,前半身都被咬掉了,從肚皮后面還在,反正當時覺得挺難受的。
 
  周小英以為是圍墻建矮了,導致別的圈舍的豪豬跳到了這邊,咬死了小崽。她趕緊拉磚修補,可令人更吃驚的事情發生了。接連幾天,小崽被自己的母親給咬死了。15只小豪豬最后只剩下了倆,父親又是氣不打一處來。
 
  周小英:他說我在家里辛辛苦苦幫你養,結果養出來是這樣,你去外面掙錢,到現在還是幾個豪豬,拿回來幾個豪豬,就增加兩個豪豬,你養個啥豪豬,就那樣。
 
  養了一年多的豪豬,沒產生效益不說,還給養死了,這讓周小英很痛心。她明白養殖真的不是容易的事情,于是辭去了保險工作,在家細心研究。
 
  這光禿禿的豪豬,身上的刺還可以再長回來。周小英卻從這上面,發現了小崽被咬死的原因。
 
  周小英:豪豬的刺含有高蛋白質,如果相互之間咬它的刺的時候,就是嚴重缺少蛋白質,他們這樣一說,我就得到了啟發,豆子里面蛋白質含量蠻高的,所以我就試著慢慢喂,慢慢開始這個刺豪豬也不咬了,后來再也沒有小豪豬被咬了。
 
  周小英還發現,浸泡過的玉米發酵后,豪豬吸收的會更好。哪怕有一顆壞的,她都要給挑出來。而這往玉米粒中加入的東西,是周小英豪豬養得好的關鍵所在,她研究了五年才總結而來。見記者好奇,周小英讓我們跟著她上山去找一樣東西。
 
  周小英:我們這邊叫地蜂子,我不知道書名叫啥。
 
  密密麻麻的植被覆蓋整座大山,周小英還是一眼就從中看到了她需要的東西。
 
  周小英:看。它是專門治風濕的,因為我們豪豬,有的喜歡玩水,就像我們人一樣,膝蓋容易得風濕病之類的,用這個加在里面。
 
  記者:但是這個這么小,你得采多少個才能夠用?
 
  周小英:基本上要采一千多個。
 
  記者:走了這么多久才看到這么一小棵。一千多棵什么時候能拔完?
 
  周小英:基本上我一天還是可以完工的。
 
  陡峭的山路,崎嶇的巖石,周小英通常一走就是一天,野生的豪豬冬天只能吃到中草藥,這給了她很大的啟發。她拿自己的豪豬做試驗,總結的配方包含一百多種草藥,并根據季節變化而不同。
 
  放眼望去,周小英養殖場的周圍,全都被她種上了豪豬吃的東西,胡蘿卜、青菜、草藥等等。她的細心照料,使得豪豬沒有生過病,從搶食的情況就可以看出來它們健康的很。
 
  2012年底,周小英養殖場有豪豬80頭。這個時候,她想要找當地一家景區的狩獵場合作,對方不是很愿意,嫌周小英的規模太小了,怕她不能穩定供貨。狩獵場豪豬的需求量很大,周小英不想放過這次機會,她犯了愁。
 
  然而一年之后,周小英的豪豬數量達到400頭,順利和狩獵場達成合作,她是如何使豪豬數量快速翻倍的呢?
 
  平時一有時間,周小英就會外出學習,給自己充電。一次回家之后,丈夫發現她在養殖場上的做法有點不一樣了。
 
  通常,母豪豬產下小崽后,周小英會將它們單獨放到一個圈舍,以方便喂養。可是這次,她卻沒有這么做,因此將豪豬產仔率翻了倍。
 
  周小英:你看,我這個放的是一公一母,母豪豬下了小崽過后,在36個小時之內它會發情,會有血配,一年可以有三到四胎小崽,產量基本上要超過原來的兩倍這個樣子。
 
  記者:母豪豬發情,公豪豬一定會發情嗎?
 
  周小英:公豪豬是隨時都可以發情,母豪豬是有時間的。
 
  在以前,一個圈舍會放三母一公的豪豬。下過小崽的母豪豬之所以分離出去,是因為地方太小,怕其它豪豬攻擊小崽。現在,周小英改成了兩母一公,下過崽的母豪豬不用被單分出去,也就實行了二次交配。
 
  用此種方法,周小英豪豬的產仔率一下提高了兩倍,截至到2013年年底,她的圈舍出生了150只小崽,存欄量達到了400頭,順利的跟狩獵場達成了合作。
 
  這一下子,讓周小英在當地打響了名氣,很多媒體都對她進行了報道。有不少人都想跟著她干。記者來采訪的時候,碰上了一個女學員,她看起來有點不好意思。
 
  周小英:你摸,你摸這點,兩個腿之間,如果你摸到這么長一根是公仔,如果什么摸不到是母仔。再過來,那邊就你自己了,你自己摸一下。你不要使勁用手摸。
 
  任昌樹周小英的社員:沒有。
 
  記者:是什么呀?
 
  周小英:是什么?
 
  任昌樹周小英的社員:是個公仔。
 
  周小英:公仔。把那個瓶子拿過來,公豪豬我們標記一下,那里,那個瓶,看見沒有。
 
  原來,養殖的第一堂課就是教他們如何分辨公母,這個需要自己用手去摸。周小英的女性身份,讓那些女學員不再有所顧忌,因為可以掙錢,再不好意思也要干。
 
  找她的人多了,周小英就順勢成立了合作社,她會把自己的技術毫無保留地教給社員,大家對她都很信任,加入的人越來越多。
 
  楊躍峰社員:剛開始肯定也是有一點保守,后來經過進一步了解之后就感覺,周姐的個人能力確實讓我非常佩服,所以我現在決定死心塌地跟她干。
 
  徐紅英社員:她要來回訪的,豪豬養到什么程度,她要來看一下,有什么不懂的地方,她都隨時來給我們說的,對她比較放心。如果說沒有她這個經驗我們盲目養可能會走彎路,因為她現在已經走過彎路,我們現在踩著她的腳印走,我們就是走直路。
 
  隨著養殖豪豬的人的增多,周小英開始琢磨如何凸顯自己的優勢,一次逛超市,給了她很大的啟發。
 
  周小英:我們經常逛超市,看一下別人賣的豬肉會分成很多份,然后我就想到,我們豪豬是不是也可以分成一份一份的賣,這樣提高它的價格,利潤比較大一點。看一下別人的哪個部位賣什么價格,你預計一下你的價格,適當的百分之幾,百分之二十,你的利潤有多大。就得到啟發,就開始做這個事情。
 
  周小英意識到,分割會比活體銷售利潤大的多,于是便開始和丈夫一起研究。倆人試驗了很多次,還特意到外面去學烹飪,終于總結了一套合適的方法。為了增加可信度,周小英將自己的工作照、制作豪豬的方法都放到網上,這個舉動,使她的豪豬肉賣到了一些酒店餐廳。
 
  戴銀貴重慶市武隆縣某餐飲公司負責人:它的肉吃起來口感特別細膩,也沒有那種膻味,這個是一個特色,讓顧客一看到我們這個特色,除了吃其它肉還是吃豪豬,他們就會來我們這里,生意會更好。
 
  周小英的野心遠不止于此,她同一個電商達成了合作,把豪豬產品推到了網絡平臺銷售。同時,臘肉豪豬也在研發中,她要把分割優勢發揚下去。
 
  因為豪豬繁殖速度的制約,加上小英的豪豬肉品質又好,使得她的豪豬始終處于供不應求的狀態。主要銷售到重慶四川上海等地區,截至到今年,她已經沒有商品豬可出售了,合作社銷售額達到600多萬。
 
  張永封中共武隆縣長壩鎮委員會黨委書記:她是從農村走出去,她熱愛這個土地,也回報家鄉。是當代大學生返鄉創業的典型事例,帶領我們老百姓共同致富。
 
  這個當初擺地攤睡過橋洞的女孩,憑著自己的努力,一步步在邁向更好的人生。
 
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