酉陽自治縣龔灘鎮大理村二組一村民養殖豪豬(刺豬),戶主叫吳海峰,說起養豪豬,他心里十分激動。他從2007年起開始養殖豪豬,到現在已有8年時間,豪豬的靈性讓他感動,豪豬讓他實現了致富夢。
2007年,32歲的吳海峰在廣州打工時,發現豪豬在各大餐館的銷售火爆,價格也高得離譜,這不就是我們家鄉的刺豬嗎?生長在森林植被很好的龔灘人,對刺豬是十分了解的,就是那夜里將山間的苞谷割去一大片的刺豬?對,何不抓幾只來養?恐怕也能致富吧!吳海峰立即回家,在外引進4組豪豬,開始養殖起來。一年下來,賣出的豪豬收入不到2萬元,并且,豪豬很野,見了主人,又跳又叫,有時甚至攻擊人。搞得他滿手是傷,吳海峰很無奈。
“豪豬是很有靈性的動物,你得從小豬時就親近它。”在湖南去購豪豬種苗時,老板不經意的一句話,讓吳海峰幡然醒悟。從2013年起,吳海峰給豪豬傾注了“愛心”,從豪豬下崽到豪豬出欄,他都關懷備至。
“才出生的小豬,柔然中帶著溫暖,過了幾小時,身上的刺就開始扎手了”。吳海峰說,在下崽的豪豬旁守候著,豪豬的眼神中的母性特征,只有飼養豪豬的人能體會,給豪豬黑暗的環境,合適的溫度,寧靜的產房十分重要。
豪豬一年兩胞半,每胞1-3個,當一胞產出3個時,就要將體弱的一個轉移到只產了一個的母豪豬下哺乳,豪豬靠氣味識別小豬,主人得對乳豬進行味道處理,不然小豬到了“繼母”的圈中肯定要受到“虐待”。
今年6月,有5只成年豪豬偷偷地“越欄”跑了出去,一個月后,有4只都陸續“回家”了,吳海峰說到這事時,滿眼淚花。“那天下午,我正在吃飯,突然一個熟悉的嗷嗷聲響起,隨后我的腳被一個東西碰了一下,一看,是跑的一頭豪豬,我把碗里的飯喂到豪豬嘴里,那豬吃了飯就躺在我身邊不走了,我將它抱進圈里。還有一只沒有回來,估計也會回來的。”
“養殖豪豬,要用心去呵護。”吳海峰說,對豪豬喜歡吃什么,哪個季節發情,哪個時候產子,都要記錄。豪豬的食量不大,每年最多250元飼養成本,處理好發情的公豬的決斗十分重要,對決斗中戰敗的公豬,要隔離起來,絕食使其瘦弱,長好傷口,千萬不能使用消炎藥物。
“現在我欄里存欄325頭,每頭豪豬都聽我的招呼,我給它們取有名字,我喊哪頭豬的名字,哪頭豬才敢來我手中接食兒。”吳海峰說著,拿了個截好的捧瓜,喊了聲“乖乖兒”,欄里只有一只豪豬楊起頭,發出咕咕聲,想必它就是“乖乖兒”了。
“前年我按組出售,每組3母一公,每組8000元,得了6萬多元,去年是一萬元一組,得了12萬左右,今年出售了十幾組,到年底才能統計,應該比去年多哦!”吳海峰特別強調,每出售一組,自己都有點心疼,因為和這些豬畢竟有感情了。
在采訪的過程中,吳海峰共接了3個電話,一個是廣州的一個餐館打來的,他們要訂1000頭豪豬,價格毛重每斤100元,被吳海峰拒絕了。
一個是彭水縣善感鄉的任軍,他說當面說了那么多次,這次一定要他分10組給他養殖,想明天就來提貨。吳海峰告訴他,叫他先來養殖場熟悉一下,學點技術,培養一下和豪豬的感情。并反復告訴他,技術傳授免費。
還有一個是山東的一個醫生打來的,問他豪豬的藥用價值,他一一回答。
“我們是來學技術的,海峰教得很細心!”同村的吳文杰、吳海軍、吳西科隨后走進養殖場,跟海峰學習了一段時間了,自己也在他這引進了幾組,得了收益,比較起來,比養家豬要安逸很多倍。
“去年我賣刺豬的錢,比烤煙要多30000塊,我的投資不多咯。”吳文杰說。
吳海峰說,他打算將屋后的一片石林承包下來,營造適應豪豬生存的自然環境,擴大豪豬的活動范圍,將圈養改為放養,適當的時候,可以搞個旅游觀光,讓朋友們來和豪豬零距離接觸,體驗一下動物的靈性。
“當然,成立專業社是我的夢想,我想讓大家共同致富。自己養豪豬,體驗一下綠色食品給人們帶來的健康。”吳海峰特別提出,如果對豪豬養殖有興趣和對豪豬的藥用價值有不明白的朋友,可以聯系他。
鏈接:
豪豬,又稱箭豬,我們本地叫它刺豬,是一類披有尖刺的嚙齒目,刺可以用來防御掠食者。豪豬有褐色、灰色及白色。不同豪豬物種的刺有不同的形狀,不過所有都是改變了的毛發,表面上有一層角質素,嵌入在皮膚的的刺是一束束的,刺則是與毛發夾雜在一起。
豪豬是一種經濟價值很高的珍稀動物。由于肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,被譽為山珍。豪豬還具有很高的藥用價值,肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃、箭刺均可入藥。具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風、通絡等功效,主治胃、痔瘺、惡瘡、心血管硬化、白血病等病癥。豪豬的箭刺除藥用外,還是制做浮標和裝飾品的高級原料。