金秋時節(jié)，方山縣馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)的馬坊鎮(zhèn)赤堅嶺村，豐收的喜悅讓農(nóng)民臉上洋溢著醉人的笑容。種植戶雷海紅告訴筆者：“今年種了15畝馬鈴薯，品種為晉薯16號，每畝平均可收5000斤，15畝收的75000斤，按照現(xiàn)在每斤0.5元計算共可收入37500元。去年同樣種植了15畝馬鈴薯，共收入27000多元?，F(xiàn)如今，在縣里的大力幫扶下，就是種植馬鈴薯收入也一年比一年強。”據(jù)該村黨支部書記梁永清介紹：“今年省農(nóng)科院、市財政局、縣扶貧辦免費為赤堅嶺村提供了2790畝的晉薯16號種子，可謂是獲得大豐收，每畝平均收4500斤不成問題，按照現(xiàn)在市場上每斤0.5元的價格計算，僅馬鈴薯一項產(chǎn)業(yè)就可收入627.75萬元。真是‘昔日山藥蛋，今日金圪蛋’。”
這是方山縣種植馬鈴薯的一個縮影。全市“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化振興三年計劃提出后，方山縣按照要求，結(jié)合實際，以“一縣一業(yè)，一村一品”為主攻方向和路徑，以打造“太原都市圈”、“離柳中方城鎮(zhèn)組群”特色農(nóng)產(chǎn)品基地為目標，按照“北部土豆沿川菜，戶均百棒蘑菇袋；東西兩山核桃林，林下藥材萬壽菊；育苗養(yǎng)牛七大溝，企業(yè)市場保增收”的產(chǎn)業(yè)藍圖，突出發(fā)展設(shè)施蔬菜、馬鈴薯、核桃、畜牧、食用菌、林下經(jīng)濟、萬壽菊、育苗八大富民增收產(chǎn)業(yè)，推進特色資源向優(yōu)勢區(qū)域集中，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向重點區(qū)域集聚，引領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富。
今年，該縣在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，充分發(fā)揮縣城北部地區(qū)溫差較大、馬鈴薯種植產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)點，以馬坊鎮(zhèn)、積翠鄉(xiāng)、麻地會鄉(xiāng)為主基地，以“區(qū)域發(fā)展、種薯先行、科技種薯、產(chǎn)業(yè)推進”為發(fā)展思路，突出抓好馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的種薯繁育、物流集散、品牌認證、精深加工，使馬鈴薯逐步成為該縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。今年新發(fā)展綠色馬鈴薯1.5萬畝，馬鈴薯商品薯種植面積達到10萬畝；推廣以青薯9號、冀張薯8號、晉薯16號為主的一級種薯繁育2000畝，建設(shè)原原種繁育基地100畝，原種繁育基地1000畝。其中，由呂梁市凱農(nóng)馬鈴薯科技開發(fā)公司在該縣馬坊鎮(zhèn)開府村培育的3個品種馬鈴薯經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心嚴格審核，被認定為綠色食品A級產(chǎn)品，許可使用綠色食品標志。這標志著該縣綠色食品生產(chǎn)事業(yè)又邁上了一個新臺階。
為使馬鈴薯產(chǎn)業(yè)逐步成為全縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”，該縣認真落實支農(nóng)惠農(nóng)資金，對種植綠色馬鈴薯的種植戶每畝補助200元，對一級種薯繁育每畝補助100元，對原原種繁育每畝補助1.5萬元；在此基礎(chǔ)上，對宏光特種馬鈴薯合作社、聚隆農(nóng)產(chǎn)品公司、凱農(nóng)馬鈴薯科技開發(fā)公司等企業(yè)也給予了大量的政策扶持，在企業(yè)不斷壯大同時，采用“公司+基地+科研+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，輻射帶動該縣馬鈴薯種植，從而實現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)戶雙贏。
據(jù)了解，目前，該縣以收購和加工馬鈴薯為主的企業(yè)新建種薯儲存庫2000平方米，建設(shè)年產(chǎn)5000噸馬鈴薯全粉生產(chǎn)線一條，與已建成的年產(chǎn)4000噸精制馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線和年產(chǎn)3000噸粉條、粉絲生產(chǎn)線相銜接，形成了馬鈴薯種薯繁育、物流集散、品牌認證、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條。
