為穩定物價，更好地滿足市場需求、應對突發事件，10月27日，我市聯合湖北省、湖南省、廣西壯族自治區、四川省、貴州省、云南省、陜西省商務主管部門以及中國蔬菜流通協會，共同簽署了《保供應急協作協議》。今后，8省區市將加強區域保供應急協作、建立保供網絡體系，一方供應不足，其余七方將及時支援，保障市民“菜籃子”安全。
根據協議，8省區市將定期通報本地區市場信息，以預測供求趨勢。一旦遇到市場異常波動，需及時進行通報，以便各方及時獲取信息，有針對性地提前采取措施，加強協作，保障市場供應。
同時，各方糧、油、肉、菜、蛋、奶、糖以及成品油、液化石油氣等重要生活必需品的資源優勢和生產加工能力也要形成互補合作機制。一旦一方生活必需品供應緊張，其余7省區市要及時協助保障市場供應；有一方遭遇自然災害或突發公共事件時，其余各方在收到求援信息后，也要根據本地物資情況，組織電筒、蠟燭、應急燈、方便食品、衛生清潔用品等應急物資，幫其渡過難關。
此外，8省區市還達成一致，將支持大型企業間的合作與交流。相互間企業要到對方建立生產加工基地，開展農商（超）對接，開展農產品推介活動，組織調運物資等，對方則要在力所能及的情況下給予一定的優惠。
中國蔬菜流通協會相關負責人也表示，會發揮其分布于全國的會員優勢、流通渠道優勢和信息優勢，協助8省區市商務主管部門解決供應緊張或農產品滯銷過剩問題。
