在這個叫堅村的偏僻村落，有一個年輕人在這養(yǎng)了一種大鳥。這天，其中一只，被困到了柵欄中間的夾縫里。他是陳躍洲，是這個養(yǎng)殖場的主人。
記者：你在干嘛？
陳躍洲：把它抓過去
記者：它夾在這了是不是？
記者：踹到你了是不是？
陳躍洲：正常，經常被它們踹，
記者：會不會破？
陳躍洲：褲子經常會破，我牛仔褲已經被它踹破了好幾條了。它膽子有點小。
記者：我看它爪子特別大。
陳躍洲：而且很利。
這些鳥的大名叫鴯鹋，又叫澳洲鴕鳥。鴯鹋是地球上最古老的鳥種之一，也是世界第二大鳥類。這些鳥可是陳躍洲的寶貝，擔心鴯鹋會受傷，陳躍洲剛想靠近檢查，就發(fā)生了意外情況，受了驚嚇的鴯鹋不高興了。
成年鴯鹋身高至少一米五，腿勁兒特大，陳躍洲的大腿上被提出了血印。養(yǎng)殖場的工人說，如果不是突發(fā)情況，平時抓鴯鹋是有技巧的，急不來。
陳躍洲的員工周傳頂：拎一個翅膀，你就可以抓著它走，它就可以跟著你走。
記者：這樣不會把它拉壞？
陳躍洲的員工周傳頂：這是它的弱點。
老周在這個陳躍洲的養(yǎng)殖場打工快兩年了，他無意間說的一番話，讓記者有些吃驚。
陳躍洲的員工周傳頂：每天跟鳥打交道，就是在這里比較寂寞一點。
記者：寂寞？
陳躍洲的員工周傳頂：肯定，就這兩個人，又沒有多的人。
記者：你都覺得寂寞啊？
陳躍洲的員工周傳頂：肯定，外面的世界寬闊一些，這里面一般沒人，這里面人很少，不多。
在陳躍洲養(yǎng)鴯鹋之前，這里本來是一片蘆葦地，不通公路，沒水沒電，陳躍洲在這呆了半年后，就窮得渾身湊不出一百塊錢，還欠債30多萬元。最困難的時候，他遇到了一件想都沒敢想的事，有人竟然主動送上門500萬元，讓他拿著先花，可陳躍洲居然拒絕了。
現在，陳躍洲不僅靠鴯鹋創(chuàng)造了財富，還帶動當地農戶一起致富，他本人也成為福建省青年創(chuàng)業(yè)代表。6年時間，33歲的陳躍洲守在一個幾乎與世隔絕的山坳里，忍受寂寞，他到底圖什么呢？拒絕500萬元投資的背后又有什么不為人知的事情呢？
陳躍洲的父母都是地道的農民，一輩子種田，靠天吃飯。2007，大學畢業(yè)的陳躍洲在一家臺資企業(yè)打工，不到三年時間，就在2000多個員工中被提拔為中層干部，是全公司提拔最快的人。陳躍洲卻覺得打工一個月4000塊的工資太少了，他不甘心。
陳躍洲：人家問說你以后想干嘛，我說我以后想去自己打拼的，當時的想法就是這樣的。
陳躍洲一邊打工一邊找項目，直到有一天電視中閃過的幾個畫面，讓陳躍洲找到了機會。
2007年8月的一個晚上，同宿舍的同事小楊拿著搖控器在換臺，突然間一個畫面和聲音閃過了幾秒鐘，一下子刺激了陳躍洲的神經，他打斷了小楊，把臺換了過去。
陳躍洲的朋友楊建華：這件事情的確有偶然性和戲劇性的。當時看的時候就說，這個東西不錯，到時候自己去弄塊地去養(yǎng)。
陳躍洲：和印象中的鴕鳥不一樣，我們平常印象中的鴕鳥會比較大，后來才知道這個是鴯鹋，當時看到有這個機會，在福建反正也沒人養(yǎng)，經濟價值又很高。
陳躍洲看上的就是鴯鹋。這是澳大利亞的國徽，上面有兩只動物，左邊是袋鼠，右邊就是鴯鹋。陳躍洲通過上網和到廣州考察了解到，除了觀賞價值，鴯鹋的各個部位都可以食用。當時除了個別景區(qū)引進鴯鹋用做觀賞之外，全國很少有大規(guī)模養(yǎng)殖的，陳躍洲認為鴯鹋會帶來巨大財富，他干脆辭職，信心滿滿的說服了同樣想創(chuàng)業(yè)的同事小楊，回到了老家福建省永安市。
陳躍洲：回來的時候就是抱著，創(chuàng)一番事業(yè)的那種想法回來的，信心滿滿的，激情滿滿的。
陳躍洲的妻子姚瓊：他好像就覺得要做就要做這種，比較特別的項目，跟別人不一樣，不要說大家都在做的東西，他再來做就沒有什么市場前景。
2008年初，堅村村，距離縣城50多公里處，一個前不著村后不著店的山坳里，緊挨著山坡處建起了兩幢小平房，一幢住人，一幢住鳥。
陳躍洲他們借了30多萬，以每年5000元的價格，租下了一片200畝的荒地，又從廣州引進了鴯鹋苗。本想著可以自己當老板，大干一場，但現實卻給了他一次次的打擊，就連現在還狀況百出。
采訪的第一天，養(yǎng)殖場里突然斷了水，陳躍洲很著急，要上山看看。
陳躍洲：這個水管被老鼠咬破了。
記者；哪里咬破了？
陳躍洲：咬了四個洞，在冒水，你看這邊也有被老鼠咬了。經常會有這些山鼠，竹鼠。
記者：那被咬了會怎么樣？
陳躍洲：就是水不會下去，下面就沒水了，我們喝的水就是靠這條管子。
直到現在，所有的生活用水是靠這條200米的管子，從山上引下來，斷水是經常事。
為了省錢買飼料，陳躍洲他們就在養(yǎng)殖場邊上種點紅薯和青菜，唯一的葷菜還要靠他們，翻遍了附近的山去找到的。
陳躍洲：會碰到一些動物，蛇啊。我們那個山澗里面，石頭下面還可以翻出一些像牛蛙這種美食。
吃的不好，沒水沒電，陳躍洲覺得都不算什么。但接下來發(fā)生的事讓陳躍洲覺得很對不起家人，也下決心一定要做出個樣子。
因為地方實在太偏僻，手機信號都不好找，每次和家人通電話，都是要漫山遍野的找上半天信號，陳躍洲他們干脆就很少打電話。惦記孩子，妻子的父母，來到這兒看女兒，老兩口一下子都愣住了，陳躍周的妻子至今都不愿意回憶當時的情景。
陳躍洲的妻子姚瓊：我爸爸媽媽沒有太多的話，回去默默地抹眼淚。不要讓我回憶這一塊了。
記者：就覺得太苦了？
陳躍洲的朋友楊建華：挺寂寞的，很少有人交流，除了跟那些不會講人話的鳥叨咕幾句。
那時候，三個人最開心的就是像這樣，和這些大鳥們交流。
陳躍洲：這個地方，它就是靠這個地方發(fā)出咕咕的聲音。就像打鼓。咚咚咚
記者：現在能聽到嗎？
陳躍洲：也可以，咚，咚，咚就像打鼓一樣。
記者：這些鳥過來干嘛？
陳躍洲：這些鳥以為我在欺負它，所有它看著它，它盯著我們。
聽到這些鴯鹋的叫聲，陳躍洲他們把所有的苦都拋到了腦后。
陳躍州：你當時問我覺得苦不苦，當時覺得不是說很苦，當時因為我們心里面有憋著一股勁。因為我們目標很明確。
這批鴯鹋一旦出欄，就會有40多萬元的收入。大家都盼著那一天。每到晚上，微微亮光的手電筒，就是陳躍洲他們唯一的電器，照亮了黑暗中的養(yǎng)殖場，也照亮著陳躍洲的希望。但沒想到三個月后，一個雷雨交加的夜晚，意外還是發(fā)生了。
鴯鹋膽小，受到雷聲的驚嚇，當時撞破了柵欄，跑出去了幾十只，最遠的跑到了幾十公里外的公路上。
陳躍洲：它比較容易受驚，就是膽子很小。大的鳥受驚的話它會一起跑了，向圍欄沖撞，然后跑出去就在草叢里面躲著。
但沒過多久，更可怕的情況還是發(fā)生了，很多鴯鹋變蔫了，開始一只只死亡。
陳躍洲：那個時候心很慌，因為感覺如果不能全部控制，可能會整批的死亡，造成我們整個項目整個養(yǎng)殖場沒辦法（繼續(xù)了）。
250只鴯鹋是陳躍洲全部的希望，因為吃了爛菜葉，鴯鹋一下死掉了一半。鴯鹋要養(yǎng)殖一年才能出欄，之前只能光投入，沒有產出。給鴯鹋看病花掉陳躍洲手里最后的錢。
2008年11月的一天晚上，陳躍洲原本第二天要去進飼料，可找遍了全身口袋，第一次感到了絕望。
陳躍洲：第二天我們還要去進飼料，我們整個倉庫已經空了，但是我自己口袋里面已經沒什么錢了。
記者：能湊出來多少錢？
陳躍洲：當時就幾十元錢，不到100元錢。
3個人湊了湊，整個養(yǎng)殖場竟然連100塊錢都湊不出來了。三個人愁得一晚上都沒有睡覺，他們不知道第二天該怎么辦，剩下的幾個月怎么辦。眼看著這次創(chuàng)業(yè)就要夭折了。
陳躍洲：打電話給家里面，我爸說他身上也沒什么錢了，其實那時候心里很難受。
可陳躍洲怎么也沒想到的是，一筆500萬元就要送上門來，一切將會發(fā)生翻天覆地的變化。
2009年7月的一天，一個人找到陳躍洲，一開口就要給陳躍洲投資500萬元。
他就是要給陳躍周投資的人，他叫余劼，是一家國家重點龍頭企業(yè)的董事長，他們在一次政府舉辦的交流會上結識，聽了陳躍洲的經歷，于杰主動找到他，說要給他投資500萬元。
福建省某企業(yè)董事長余劼：他跟我們其實有很多相似的地方，從學校出來然后自己創(chuàng)業(yè)，這些經歷我們也是曾經經歷過，所有一看到他就喜歡上了。
余劼說可以幫他們離開偏僻閉塞的小山村，在福州市建一個大的養(yǎng)殖場，一起合作養(yǎng)殖鴯鹋，這對于小伙伴來講，像是天下掉下來一個大餡餅。
陳躍洲的朋友楊建華：相當于我們的鐵路提速，我們以前很多要花掉5年甚至10年的事情，也許我們只用一半的時間就能達到。
就在大伙欣喜若狂的時候，陳躍洲居然拒絕了這筆可以改變命運的500萬。這個決定讓大伙很難接受。
陳越州的：其實在他拒絕的那一刻，很多人都勸過他，包括我們的朋友，因為畢竟對他來說，如果有了這個資金，他在所有的一些設想上，都可以做到一個比較大的跨越。
大伙都想不明白，陳躍洲怎么這么傻，對方沒有任何苛刻條件，多少人求之不得的事，卻被陳躍洲擋在了門外，偏要守在這200畝的山坳里。他到底是怎么想的呢？
陳躍洲：肯定是會很難很累的，但是肯定會有辦法解決的。
當時他給小伙伴們的解釋，并沒有讓大家信服。
為了繼續(xù)生存下去，陳躍周又硬著頭皮找親戚們借了3000元錢，幾個月后在永安團市委的幫助下，陳躍洲又向銀行申請到了5萬元的貸款總算度過了難關，拿著這些錢當本錢，3個月，陳躍周賺到了50多萬元，他是怎么做到的呢？
采訪的時候，陳躍周給記者現場演示了他的營銷辦法。2014年7月20號，陳躍周開著一輛皮卡車出現在了永安市的街頭上，車的后面做了一個大籠子，里面裝著只活的大鴯鹋，一下子吸引了很多人圍觀。
讓人想不到的是，就在這些圍觀的人里，有一個酒店的廚師，當場就表示非常感興趣。
福建省永安市市民：我們這邊做這個的比較少。
記者：如果他賣這個你感興趣嗎？
市民：肯定會感興趣。我們也會試一下這個，現在你要想一個新的品種都很難，有新的東西更有吸引力。
記者：是不是顧客會感興趣。
市民：我們也感興趣。我們也愛做新的菜。
2009年，陳躍洲就用這種辦法，跟當地十幾家飯店合作。
福建省永安市某酒店負責人葉美蘭：可以說我們做餐飲這么多年，基本上還沒有人做鴯鹋這個菜，因為當時我們也沒有這種原材料。
陳躍周想打開更大的市場，可問題隨之而來了。鴯鹋太大，差不多1米5多，陳躍洲不能到哪兒都帶著兩只大鴯鹋去推銷。他怎么讓更多的人認識他的鴯鹋呢？
陳躍洲：我當然希望能找到一個更方便，更有效，能讓更多人認識鴯鹋的方法。
這個綠油油的東西是鴯鹋蛋，平均一個一斤多重。
2010年10月，在一次孵化實驗后，陳躍洲盯著這些孵不出鴯鹋的廢蛋發(fā)呆，難道這些蛋只能炒菜吃，是不是太浪費了？陳躍周靈光一閃，他想到了一個辦法。
從2011年11月開始，陳躍周開始頻繁的參加展銷會，他的鴯鹋蛋一亮相，吸引了很多人的眼球。
陳躍洲：最早我們去參展的時候，有人說，像西瓜，這西瓜多少錢一個，也有人說你這個石頭這么圓，哪里撿的這么多個。這個又漂亮又很特別，是世界上唯一的墨綠色蛋殼。想辦法，這么好看的東西，能不能重新把這些廢物利用起來。
陳躍周從網上聯系了幾個蛋雕師傅，把鴯鹋蛋做成了工藝品。最貴的可以賣到2000多元一個。
福建省永安是蛋雕師傅李祖明：最表層是深墨綠色，接下來就是這個藍色，第三層更淺一點，是淺藍色。第四層就是白色。我們雕刻藝術品，這個層次感非常明顯。
這是四種蛋的對比，鴯鹋蛋雕引起了人們對鴯鹋的關注。陳躍洲用一堆廢蛋找到了推銷鴯鹋的突破口。果然陸續(xù)有外地企業(yè)開始跟陳躍洲談合作了。
陳躍洲的客戶羅奕凱：慕名而來，看到那個蛋的時候，就覺得有這么大的蛋，是不是，蛋也很漂亮。
記者：那這個鴯鹋呢？
陳躍洲的客戶聶書寧：鴯鹋的肉非常好吃，這個全省沒有幾個地方會有這個，這個規(guī)模也不錯，所以就選擇跟他們合作。
福建省三明市某貿易公司負責人劉昌煌：我也希望能夠把他這種精神學到，帶動我周圍的一些親朋好友，周圍的農戶等，所以我很看中這個產業(yè)。
陳躍周把這些鴯鹋賣到了廣東、廣西等省市，建立了粗加工廠，把鴯鹋肉分割出售，鴯鹋肉140元一公斤，鴯鹋掌200多元一個。
在這時候，對于當初陳躍洲為什么要拒絕500萬元的投資，陳躍周也說出了內心真正的想法。
陳躍洲：他的公司主要做蛋業(yè)，像皮蛋、咸蛋這些，但是只作為他蛋的產業(yè)中的一部分。我最主要的是想把自己的鴯鹋（產業(yè)）做大，想把鴯鹋作為我們的一番事業(yè)做大。把深加工，包括鴯鹋油，孵化等一條產業(yè)鏈做起來。
雖然他明白對方的好意，但考慮再三他還是選擇了拒絕。
2013年陳躍洲找到廈門理工大學合作，共同研發(fā)出了鴯鹋油提煉設備，提煉出的鴯鹋油每公斤的市場價可以賣到600多元。
陳躍洲：在它從這里到尾部的皮下，有一層將近1厘米厚的，比較肥的。
記者：都是脂肪嗎？
陳躍洲：對，都是脂肪。
記者：那像這只能產多少？
陳躍洲：像這只可以達到十七八斤到二十斤。
陳躍洲的鴯鹋油化妝品生產也在醞釀之中，如果順利的話，2014年的銷售額能達到400萬元。創(chuàng)業(yè)6年，陳躍洲的夢想始終沒變，他要自己打造鴯鹋從養(yǎng)殖、深加工、餐飲、到旅游的一條產業(yè)鏈，做中國鴯鹋的第一人。
陳躍周的創(chuàng)業(yè)經歷，也讓當時要給他投資500萬元的人更加佩服。
福建省某企業(yè)董事長余劼：現在已經是好朋友了，因為從我們大家創(chuàng)業(yè)角度來講，我們在交往過程中，我認為陳躍洲是個非常上進的青年，他最后選擇了把它（鴯鹋產業(yè)）做深下去，我認為這個想法是對的，是很好的，他有需要，還有我們力所能及做到的，那都是無條件的。
