路在何方 大棚栽培的示范效應
16日，幾位襄樊市民專程到公安縣摘葡萄。經打聽，找到埠河鎮東風村葡萄種植大戶何義芳家里。“對不起，我的葡萄已經賣完了。”何義芳說，屋后大棚內雖然還掛著葡萄串，但沒有熟，成熟的葡萄早被客商搶購一空。
64歲的何義芳，曬得黑黝黝的，非常精神。他家客廳內掛著幾幅大照片，那是2011年6月，時任總理溫家寶視察荊州抗旱救災工作時，到他家的葡萄園了解規模種植和效益情況，并稱他為“發一方”。
何義芳介紹，他種葡萄已16年。為學習栽培技術，曾專門跑到浙江請教，但別人不愿教。他就給別人做義工，對方被他的誠意打動，才教給他如何整枝、施肥、打藥等技術。后來，他又拜了多位老師學藝。
起初，何義芳也用露天模式栽培葡萄，因收益不高改為“避雨栽培”，近年又改為“大棚栽培”。
記者看到，何義芳的大棚內，葡萄藤長得格外粗壯、葉子格外青翠。他說，他施的全是有機肥，還特地在名片里印上“生物有機肥示范種植戶”字樣。
何義芳只種了4畝葡萄，每年收益卻達到近12萬元。同一品種的葡萄，別人只能賣到每斤1元，他能賣到3元，除了“明星種植戶”的品牌，葡萄品質是重要原因。
當地農藝師聶左堂介紹，目前公安葡萄有“露地栽培”、“避雨栽培”、“大棚栽培”三種栽培模式，因大棚栽培成本較高，每畝約需1.5萬元，絕大部分公安葡萄仍為露天種植，即“露地栽培”，設施栽培的葡萄僅2萬余畝。
在種植過程中，有些葡農技術缺乏，或聽信“土專家”，一旦施用肥料、藥劑過當，就會導致土壤酸化、葡萄品質下降。而大棚栽培對藥劑、肥料的使用有嚴格標準，葡萄生長環境不一、品質不一，售價自然就不一樣。
記者隨后在埠河鎮荊秋緣葡萄園區看到，白色葡萄大棚一排連一排，葡萄品種有數十種之多。其大門外掛著好幾塊牌子，有“全國農村科普示范基地”、“湖北省陽光工程培訓基地”等。園區負責人劉軍介紹，該園是湖北省葡萄科研中心，葡萄品種一般要在該園試種成功后，才向外推廣。
記者詢問今年的葡萄銷售情況，劉軍說，“我們的葡萄不愁銷。”外地客商前來收貨時，他對一些品種的葡萄反而有些惜售，因為得給“采摘游”的游客們留一些。
政府出手 全力打造葡萄產業“升級版”
在荊州市科潤現代農業技術推廣服務專業合作社，理事長劉波向記者講述了創辦大棚農業的歷程。
劉波原是學醫出身，1994年，他參觀了同學父親的園藝，便開始種葡萄。到1996年，每畝收入可達1.4萬余元。那時拖一車葡萄到武漢，每斤賣7元，幾乎20分鐘就賣光了。后來，公安葡萄面積大增，價格也跌了，他縮減了種植面積。
去年，葡農對于現代化大棚農業，幾乎已不敢投入。“我覺得機會來了。”劉波說，去年4月，他注冊了這家合作社，11月建園，占地300畝，土地是以每年每畝2000元的價格流轉過來的。其中150畝種葡萄。
合作社有成員213人，與種植戶推行“六統一”運作模式：統一種植、統一技術、統一肥料、統一包裝、統一檢測、統一銷售。
