核心
種植蔬菜瓜果售價高、利潤大,近年來成為許多農民提高收入的途徑之一,然而,與小麥、玉米等大田作物相比,菜田管理相對復雜,對技術要求較高,人工的雇用也提高了種植成本,因此,經濟作物種植往往出現“大園大賠、小園小賠”的情況。
中凱種植專業合作社在永城市早已小有名氣,每到蔬菜上市的季節,菜販子競相采購,生意相當紅火。除供應永城本地外,還銷往附近的夏邑縣和淮北市等地。
蔬菜質量好自然不愁銷路
永城市中凱種植專業合作社有800余畝地,以蔬菜種植為主,有溫室大棚31個、拱棚40余個。
在合作社的倉庫里,整齊堆放的成箱蔬菜,箱子里的蔬菜個頭均稱、色澤鮮亮。
張金光介紹說,當地種植蔬菜的并不多,規模種植的更少,
因此,他種出的蔬菜非常有市場。僅去年,種植蔬菜就給他帶來了100余萬元的收入,而今年,他預計純利潤最少在200萬元以上。
標準化精細管理種出好蔬菜
中凱種植專業合作社被評為河南省農業標準化生產示范基地,絕非偶然。在這里,大棚種植管理的各個環節,都有專業的技術人員進行統一指導,統一供苗、統一肥水管理等,標準化生產不僅提高產量,也能夠保證蔬菜的質量。
“我這兒基本上都是采用的新技術,你看這個滴灌系統,不僅能夠節省水肥,還能夠提高效率”,張金光指著大棚外的滴灌器械說,“此外,每個蔬菜大棚里的種植情況,施肥時間、施肥量,用藥時間、用藥量等都會被詳細的記錄,被記錄的還有蔬菜的生長、采摘等信息。”
“管好人,就能有大發展”
辦公室有監控,園區內有廣播,張金光在辦公室可以隨時查看園區的種植情況,并通過廣播指揮工作。
張金光調動雇工的積極性很有一套:雇工在技術人員的指導下工作,每月有固定工資,成熟季節,按采摘量另外算錢,此外,產量高、質量好的大棚,雇工還會得到獎金。
隨著合作社規模的擴大,張金光也在考慮發展問題。他打算改進管理方法,把單個大棚承包給雇工,由合作社進行統一管理,在技術人員指導下,雇工具體操作,收獲時,合作社按量按質給雇工發放提成。
“大棚產量、質量越高,就掙得越多,雇工的積極性也越高。管好人,合作社就能有大發展。”張金光說。