2014年6月19日，廣饒縣陳官鎮孟莊村的養豬戶孟慶海家的生豬賣出了6.8元/斤的近期高價。這讓村里現有的5家養豬戶更加確信“苦盡甘來”——自2012年以來最長虧損的“豬周期”已經成為過去，東營豬市進入了反彈和上升通道。
隨著下半年氣溫下降，民眾飲食習慣脫離清淡，業內人士預計豬肉將迎來消費旺季。加上生豬存欄量較少，供應緊缺，豬肉價格前景因此被廣泛看好。受此影響，生豬價格將在第四季度時達到本年最高點——8.5元/斤左右。不過，日前記者采訪發現，除了3家萬頭規模的大型養豬公司外，在剩余的7000多家養豬單位中，規模化、工廠化的養豬場占比不高，散戶養殖模式依舊享有較高比重。盡管目前豬價上升，但散養模式抵御風險能力差，準入門檻低，容易誘發“追漲殺跌”現象。
最長虧損期，部分養豬戶咬牙堅持
2011年豬肉價格大漲，達到歷史高點，被業內視為一個新變動周期的開始。次年起，豬肉價格開始下滑。當時，我市養豬戶和企業根本不會知道，這輪豬價下滑引發的虧損期會持續近四年。
“賠大了”，是廣饒縣陳官鎮孟莊村養豬戶孟慶海對史上最長虧損期的感慨。按照慣例，一頭豬仔喂到5個多月時就要出售。在這一段喂養期內，需要消耗800多斤玉米，300多斤飼料，累計下來一頭豬成本就在1600元左右。
記者了解到，一頭生豬批發價只有達到每斤6.2元，才能保證不賠錢。但去年生豬價格最低，批發價只有5.5元/斤，算下來老孟一頭豬賠了近200元。一氣之下，老孟賣掉了60多頭。“現在只剩下了不到20頭。”
孟慶海顯然不是唯一減少出欄量的養豬戶。在孟莊村，養豬戶已有8家減少到了3家。附近的高店村原來擁有12家養豬戶，是陳官鎮的養豬專業村。經過漫長的虧損期，如今只剩下4家。而放眼整個東營，最高時生豬存欄量高達70多萬頭，但截至今年3月底，生豬存欄僅為51.5萬頭。
“一年贏利、一年保本、一年虧本。”這是東營以及全國生豬養殖業的價格周期。雖然這次“豬周期”沒按套路出牌，持續時間更長，虧損程度更大，但仍有不少散戶選擇了堅持。
