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郝太太散養生態豬開辟致富之路

   日期:2015-05-18     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:149    評論:0    
  將生豬放到野外散養,不僅豬兒不生病,而且還能多賣錢。嵐縣王獅鄉老莊上村的七旬農民郝太太別出心裁的養豬辦法,為自己開辟了一條致富之路。
 
  從2014年7月開始散養傳統黑豬,郝太太經過半年多的摸索和實踐,散養豬存欄數量由開始的十來頭到目前的100多頭,實現了純綠色、無污染的生態養殖,生豬成活率由65%提高到96%以上,且散養生豬從不打針吃藥,食物主要是土豆、玉米、谷子,加之散養豬喝的是山上流淌的山泉水,確保了生豬肉的品質。“飼料喂養的生豬,價格受市場影響很大,而生態養殖的生豬價格一直保持穩定的態勢。”近日,正在院子里喂食豬娃的郝太太告訴記者,自己之所以決定散養生豬,并不是心血來潮,而是在查閱了大量資料并做了長期的市場調查后,才把目光盯在了生態養殖上。
 
  記者在養殖場內看到,清晨,工人們把碾碎了的土豆和玉米扔進豬圈,黑豬便一個個蜂擁而上爭搶著。待到喂食之后便全部放到林地里去散養,每天早上放出去,晚上趕回圈舍里。散養的生豬不僅不生病,而且通過放養,讓豬在自然中覓食,每頭豬每天減少了一半以上的飼養費用,最重要的是豬自由活動,吃到各種天然草料營養豐富,比傳統圈養的豬獲得的營養更豐富,身體更加健康,豬肉品質更高。
 
  郝太太飼養的這種黑豬渾身黑色,生長周期為十個月。為了掌握好的養殖技術,專門聘請了有關技術人員,來養殖場進行技術指導。“讓這里的豬吃上干凈的食,人們才能吃上放心肉”,技術員王鵬說:“這種豬肉吃起來和其他豬肉口感不一樣,首先顏色上就特好看,里面是五花三層的,瘦中帶肥,肥中帶瘦,不像那種瘦型豬,全是瘦肉,不過這種豬的背膘上確實比那種豬肥,但是吃著特別的香。”
 
  據了解,這種生態散養的黑土豬,體型適中,膽固醇含量低,而且肉質鮮美、口感好,首批生豬還未出欄,就受到好多消費者的預定。郝太太的散養黑豬不僅給自己開辟出了致富道路,更能給消費者養殖出質優味美的好豬肉。
 
 
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