張家口市“壩上蔬菜”直供北京物美超市啟動儀式２３日在北京舉行。目前，張家口市已有１２０家蔬菜專業合作社與北京６０多家超市建立長期直供直銷合作，常年銷往北京超市等高端市場的蔬菜達３５萬噸。
從２３日起，北京市民在物美超市就能買到張家口市生產的“壩上蔬菜”。與其他產區的蔬菜相比，“壩上蔬菜”具有色澤純正、菜體緊實、質地細嫩、果形整齊、綠色天然、富含維生素和礦物質等獨特品質。
張家口市已成為保障首都“菜籃子”的重要基地。張家口市“壩上蔬菜”種植面積達到１５０多萬畝，年產量可達６００多萬噸。每年７月至９月，這個市供京蔬菜總量達２５０萬噸，占北京夏秋季市場份額的４５％。
“壩上蔬菜”直接進入北京大型超市后，采購的價格較過去提高了２０％左右，張家口菜農每畝增收近千元，種菜效益大為提高。同時，由于減少了中間環節，北京超市的蔬菜采購成本也大大降低，實現了張家口市菜農與北京市民“雙贏”。
