郝建是臺頭鎮的西瓜種植大戶，在他承包的設施大棚里，滿棚的秧苗已經開始坐果。 “一年種兩季，春天種西瓜，秋天種蔬菜和一小部分西瓜。這樣一個棚純收入，現在，春季能達到一萬多，秋季能收七、八千塊錢。”
郝建說，自己從2007年開始種植冷棚西瓜，到現在已經發展到了三百多畝地，七十多個棚。今年五月份，鎮里打算舉辦西瓜節，眼下他正在加緊管理，并實驗在部分大棚里采用一些模具，給正在生長的西瓜定型。將來他的大棚里不僅能生產出圓形的西瓜，還會有方形和菱形的禮品西瓜。
臺頭鎮自古就有魚米之鄉的美譽，盛產的西瓜尤其出名。數百年來，臺頭西瓜的種植模式傳統單一。2006年，鎮農委幫助瓜農從山東省引進了冷棚嫁接西瓜技術，破解了長期以來西瓜重茬病害嚴重，制約西瓜擴大經營的瓶頸，農戶種植收入大幅度提升。臺頭鎮農委主任郝潤祥說：“大棚西瓜終究是設施農業，基本無風險，只要管理到位，收入相對穩定。而且效益比陸地西瓜高的多，近兩年都在2元錢左右一市斤，一畝地能產7、8千斤，所以說2畝地的棚一年銷售好了都能賣到3萬元左右，一年如果種兩茬，不管是瓜瓜連坐，還是瓜菜連坐，效益都是很客觀。比蔬菜和其他農作物收入要強很多。”
隨著生產規模的不斷擴大，西瓜種植模式也在不斷增加，暖棚、冷棚、小拱棚及陸地等多種模式交叉種植，實現了西瓜錯期上市。郝潤祥說：“一般陸地西瓜早上市能賣到一塊多錢，正常情況下每畝6、7千斤，如果管理好了，一畝地平均達到5000，而且能覆薄玉米，每畝地還能產1000斤一畝，所以在農產品來說，陸地種植來說，它是收入效益最高的，每畝地平均收到4、5千。”
為了讓人們吃到優質的臺頭西瓜，他們大力實施“精品西瓜”項目，形成了一套獨特的育苗、栽培、病蟲害防治等標準化生產模式，并制訂了《臺頭西瓜標準》。郝潤祥說：“在種植上，也是按照《天津市臺頭西瓜標準化生產》的標準生產，從種植到收獲全程按照標準生產，一標生產，這樣基本上上市的西瓜都是優質的而且還是無公害的。”
為了實現資源共享，效益共有，臺頭鎮以鎮政府牽頭成立西瓜協會，會員是18個村的集體會員，其中包括3000多個個體會員，六家西瓜合作社。通過所有合作社的共同努力帶動整個西瓜產業的發展。
今年，臺頭鎮政府將在5月中旬舉辦西瓜節，進一步擴大臺頭西瓜的品牌影響力。郝潤祥說：“考慮到有地理產品標志的金子招牌，將來也要發展壯大西瓜產業，年初也制定了一個西瓜的發展規劃，在擴面的基礎上增加設施面積，力爭在五年之內，增加設施面積五千畝，增加陸地面積一萬畝，形成一個系統的產業格局，這個設想如果實現后，效益和產值都能翻番。”
