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蘇州高新區農確保畜禽產品質量安全

   日期:2014-07-23     來源:蘇州高新區新聞網    瀏覽:273    評論:0    
核心提示:  為進一步加強蘇州高新區動物產品冷鏈檢疫環節監管,保障人民群眾畜禽產品消費安全,7月21日上午,區農發局組織農產品質量監

  為進一步加強蘇州高新區動物產品冷鏈檢疫環節監管,保障人民群眾畜禽產品消費安全,7月21日上午,區農發局組織農產品質量監督處、區畜牧獸醫管理中心、滸關鎮動物防疫站執法人員對蘇州加創食品有限公司進行突擊檢查,實地查看動物檢疫申報點申報受理、開箱驗貨、檢疫換證等各個環節的質量安全監督措施落實情況,檢查總體情況良好。檢查組要求駐場檢疫人員要嚴格畜禽產品檢疫流程,著力消除畜禽產品安全隱患。

  蘇州加創成立于2004年,常年為中國百勝蘇州物流中心提供配套服務,為蘇州、上海、無錫等地的近300家百勝集團旗下的肯德基、必勝客等快餐店提供全套冷鏈倉儲配送。區畜牧獸醫管理中心在該公司設立檢疫申報點,負責該配送中心畜禽產品的申報受理、檢疫換證等工作。

  今年上半年,該檢疫申報點已累計檢疫換證禽肉產品8693.462噸。申報檢疫的禽肉產品必須符合兩個條件:一是提供原始有效《動物檢疫合格證明》,檢疫標志完整,且證物相符;二是有關國家標準規定的保質期內,且無腐敗變質。檢疫人員對各批次申報檢疫的禽肉產品開箱檢查,填寫產品開箱驗證單,確定產品合格后出具新的《動物檢疫合格證明》。下半年,區農發局將繼續狠抓畜禽產品質量安全監管工作,特別是加強冷庫冷凍畜禽產品檢疫監管工作,進一步規范檢疫操作流程,確保畜禽品質量安全。

 
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