在湖南省湘潭縣，符利輝應該算得上養殖戶辨識度最高的人之一，她是湘潭縣畜牧業發展變化的親歷者和見證者。20多年來，她總是沖在動物防疫與畜牧技術推廣的最前沿，堅持深入養殖一線推廣畜牧養殖新技術。
“我學的是畜牧專業，沒有新技術的支持，產業不可能得到很好的發展。”今年48歲的符利輝自從參加工作以來，20多年的時間一直工作在畜禽養殖一線，24小時手機開機，節假日不休息，隨時解答養殖戶在生產中遇到的各種技術難題，不斷把各種養殖新技術、新信息傳送給養殖戶。
“她這個人不管白天晚上， 只要打電話給她，她100%給你解答，如果電話里溝通解決不了的，她立馬會租車來。”說起符利輝，湘潭縣山味種養專業合作社負責人胡鐵軍說：“在我創辦合作社以來的日常的技術指導方面，她給了我很大的幫助”。
為了將更加先進適用的科學技術成果推廣應用到養殖一線，讓養殖戶降低成本，進行生態養殖，符利輝一直刻苦鉆研，致力于將畜牧科技轉化為現實生產力。20余年來，她先后推動16種新產品、15項新技術的推廣應用，她推廣的“牛的冷配技術”使農戶新增年產值達500萬元以上，推廣的生態種養循環模式、四有兩分離一封閉多級化糞沉淀處理模式也讓養殖戶切實感受到了科學技術給養殖帶來的好處。
不僅如此，符利輝還認真履行職責，落實疫病綜合防控措施，探索創新防疫工作機制，加強監管、監測，加強防控、排查業務指導和技術培訓，為該縣重大動物疫病免疫率實現100%目標貢獻了力量。
“每當動物疫病得到快速的控制，每當看到養殖戶因為自己提供的技術渡過難關，使牲畜順利存欄，為大家增加經濟效益的時候，我就感到很欣慰，即使再臟再累也值得。”交談過程中，符利輝還談到了今后的奮斗目標和方向：“我以后將在人才的培養、技術的創新或提升方面努力，使農民養殖戶產生更好的養殖效益和生產效益。
