作為水果界的“土豪”，長(zhǎng)在樹莖上狀似葡萄的嘉寶果價(jià)格高達(dá)每斤200元。目前，有“樹葡萄”之稱的嘉寶果已在大埔縣百侯鎮(zhèn)規(guī)模種植，眼下正迎來(lái)第一次豐收。
記者來(lái)到百侯鎮(zhèn)曲灘村，尚未進(jìn)入嘉寶果園就看到一株株約兩米高樹木，瘦小的樹干上密密麻麻長(zhǎng)滿了一粒粒或青或紫的小果實(shí)，這就是嘉寶果。摘下一枚仔細(xì)觀察，只見(jiàn)熟透的嘉寶果大小與葡萄相差無(wú)幾，剝開(kāi)果皮，多汁的果肉內(nèi)含有一至四粒小種子。果園主人溫士明介紹：“嘉寶果原產(chǎn)巴西，臺(tái)灣從上個(gè)世紀(jì)開(kāi)始引種，目前已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)。這個(gè)果園的嘉寶果是從臺(tái)灣引進(jìn)，去年底開(kāi)始移植栽培。從目前情況看，移植過(guò)來(lái)的嘉寶果樹存活率高達(dá)100%。從3月開(kāi)始，樹干上就開(kāi)出一朵朵似蒲公英的小花，到了4月份，就結(jié)出了青色的幼果。”溫士明是土生土長(zhǎng)的大埔人，一直以來(lái)以經(jīng)營(yíng)柚園為生。前幾年，他在朋友介紹下了解到嘉寶果種植少、價(jià)值高。經(jīng)考察，發(fā)現(xiàn)大埔具備種植嘉寶果的條件。去年底，溫士明和朋友合作，一次性購(gòu)買了1700余株嘉寶果樹苗進(jìn)行種植。
“我只有管理柚園的經(jīng)驗(yàn)。起初以為移植果苗得損失一些，沒(méi)想到它非常好打理，平時(shí)只要注意陽(yáng)光、水分和定期修剪枝椏就好。”說(shuō)話間，溫士明引著記者來(lái)到了栽培區(qū)，只見(jiàn)一株株小樹苗已經(jīng)長(zhǎng)出了一片片嫩綠的葉子。溫士明說(shuō)，嘉寶果樹生長(zhǎng)緩慢，7年以上才開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，所以果苗價(jià)差高達(dá)幾萬(wàn)元，甚至十幾萬(wàn)元。如一株3年樹齡的果苗售價(jià)只有幾百元，10年的售價(jià)上萬(wàn)元。目前，果園里有70余株10年以上的嘉寶果樹，而今年開(kāi)花結(jié)果的迎來(lái)豐收的就是這一批果樹。
第一次迎來(lái)豐收季，溫士明在開(kāi)心之余也非常謹(jǐn)慎，每天一遍遍地檢查果子生長(zhǎng)情況。溫士明說(shuō)，采摘下來(lái)的果子除了小部分零售外，大部分運(yùn)往臺(tái)灣加工制作成酒、醋等售價(jià)不菲的商品。他告訴記者，種植嘉寶果主要是前期購(gòu)買果苗和建立果園的投入大，后期管理較簡(jiǎn)單，從每年3月至10月能多次開(kāi)花結(jié)果。一株10年以上果樹在結(jié)果期約能采20斤果子，按市面零售價(jià)為200元/斤。相比以前種植柚子，種植嘉寶果的利潤(rùn)更大。他打算今年擴(kuò)大種植面積，嘗試培育幼苗。
