近年來，文橋鄉高塘村部分農民瞄準小龍蝦市場，大力發展小龍蝦養殖業，一時間，小龍蝦產業得到快速發展，生產規模不斷擴大，市場流通不斷拓展，成為當地少數百姓增收致富的主渠道。
村民汪志峰就是通過養殖小龍蝦發家致富的其中之一。汪志峰是高塘村汪洪灣人，是該村最早從事小龍蝦養殖的產業大戶。2004年，他以收購、販賣小龍蝦為主，將收來的小龍蝦轉買到上海、江蘇、浙江等地，通過錯過時節，賺取差價，獲得利潤。汪志峰告訴記者，十年前的小龍蝦收購價大概在每斤兩元左右，而一旦過了小龍蝦銷售旺季，在淡季出手時，賣出價可達9元左右，每斤凈賺6元多。交談中，記者了解到，那一年，汪志峰把收來的小龍蝦都是囤放在一口約3畝的小池塘里，由于經驗不足，雨水多，漲水快，存放在池塘里的小龍蝦跑了幾千斤，盡管如此，可他還是賺了一筆，當年就成了名副其實的萬元戶。
隨著生意越做越大，銷路也越來越廣，汪志峰的小龍蝦在本地供不應求，外地訂單接二連三，由于數量有限，很多大客戶的訂單只能是婉言謝絕。“去年小龍蝦養殖面積達50多畝，在水產政策利好、龍蝦前景廣闊大好形勢下，足足賺了20多萬元。”汪志峰說，今年，他的養殖面積擴大到90畝，已投入兩萬余元，對田塊進行挖深改造，目前，形成了養蝦池14口，養蝦塘6口，此外，專門開辟出10余畝的池子，用來囤放收來的小龍蝦。眼下正是小龍蝦收獲的旺季，每天早晨來自各地的村民，源源不斷地將捕捉到的小龍蝦販買給汪志峰。“現在小龍蝦已收購了近3萬斤，今年的目標是5萬斤。像這樣的小龍蝦，每斤收來只需6元左右，到了8月底，轉手運到江浙等地，每斤可賣到16元左右，每斤凈賺10元錢不成問題。”汪志峰說，不出意外的話，他今年養殖的龍蝦加上收購的龍蝦，可以賺到50萬元的純利。
在汪志峰的小龍蝦養殖基地，記者看到，一口挨著一口的小池子周圍被漁網團團圍住，淺一點的池子水深在80厘米左右，深一點的也就150厘米，田塊里長滿了小蝦愛吃的油草、小米草、水花生等水生植物。汪志峰說，養蝦不僅很辛苦，而且要耐得住寂寞，他的工作時間多數是在晚上，這與小龍蝦白天休息，晚上活動頻繁密切相關。為了掌握更多的養蝦技術，汪志峰翻閱了大量相關書籍，每年下半年，去湖北潛江、省內鄱陽等地參觀學習，除了交流經驗，更多的是掌握動態，了解全國各地的小龍蝦市場行情，分析來年發展形勢。
記者了解到，目前湖口縣有小龍蝦養殖戶17家，文橋鄉就有14家，目前小龍蝦產業在湖口尚未形成一定的規模，因此，整體上小龍蝦的銷量不大。汪志峰告訴記者，養殖小龍蝦投資小，見效快，銷路好，他希望有更多的有志青年與其一道以小龍蝦產業共同發家致富。
