烏拉圭水產資源全國理事會數據顯示，2014年烏拉圭海產品出口量70194噸，出口收益1.5747億美元，與2013年相比，出口量同比增加10.6%，出口收益同比增長8.68%。平均海產品出口價格每噸2243美元，同比增長1.75%。
烏拉圭水產資源全國理事會強調，2013年1-5月份烏拉圭捕撈業曾經歷較長時間的沖突紛爭，導致漁獲和出口都急劇下滑。冷凍整魚一直是烏拉圭海產品出口業的主打產品，出口量57000噸，價值1.11億美元，冷凍產品涉及種類較廣，不僅有冷凍黃花魚，也有冷凍藍鰭鯊。
冷凍黃花魚出口收益4800萬美元，冷凍鱈魚出口收益3800萬美元，冷凍藍鰭鯊出口收益1800萬美元。這些產品出口至巴西、尼日利亞和中國，對以上三國的出口收益分別為3248萬美元、1975萬美元和1551萬美元。
