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為何紫砂壺可名揚四海

   日期:2015-03-06     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:140    評論:0    
  紫砂壺之所以名揚四海,那是因為它既不奪茶香氣又無熟湯氣,因此用以泡茶色香味皆蘊。寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢,拿在手中不會出現燙手的感覺。茶壺之所以不易爆裂,這是因為燒制壺的溫度往往超過1100℃。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,之所以特別喜愛用紫砂壺的原因。同時還強調,收藏者收藏紫砂壺應該從實用性、工藝性和藝術性三方面來考量,尤其是實用性,應該關注壺的容量,壺把是否容易端拿,壺蓋與壺口的貼合度是否足夠緊致,壺嘴出水是否流暢等,應該依據個人習慣挑選適合自己的紫砂壺。
 
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