近日，玉州區仁厚鎮仁厚村的連片200畝冬種馬鈴薯迎來了豐收，只見農機手嫻熟地駕駛著收獲機在田間來回作業，一眨眼的功夫，地里面沉甸甸的馬鈴薯果實就被翻出地面來，整齊地鋪成條，排成了一道道亮麗的風景線。“原來馬鈴薯也能機械化收割啊！我們再也不用彎腰去挖馬鈴薯了。”在場的村民對馬鈴薯收割機的“神功”贊不絕口。
馬鈴薯機械化收割過程是先人工割除馬鈴薯莖葉，減少收獲過程中的纏繞，再用收獲機把馬鈴薯從土壤中挖掘出來，然后集中撿拾，收獲。與傳統的人工收獲相比，提高了收獲效率，更加省時省力，不僅將農民從收割農作物繁重體力勞動中解放出來，更體現了現代農業生產機械化的重要價值和意義。
