巧克力零食商等日本加工食品企業近期掀起漲價潮。明治和森永制果將從7月起對巧克力排塊等商品實施減量維持原價的“隱性漲價”措施。日本火腿和伊藤火腿也將平均漲價一成。主要原因是可可豆和豬肉等原材料價格受新興市場國家需求擴大影響而高漲。
明治將對10種商品實施減量約4%至9%的措施,其中巧克力排塊“牛奶巧克力”從55克減為50克。森永也將把“巧克力球”等14種商品減量4%至8%。江崎格力高9月出貨部分起對“杏仁夾心巧克力”等商品減量約6%至8%。樂天(LOTTE)也將從8月起對8種商品減量約10%至26%。
日本火腿和伊藤火腿7月起、丸大食品和PRIMA火腿8月起將分別平均漲價10%。
雪印乳業將從7月1日出貨部分起對部分面向家庭的黃油制品漲價約2%。原因是牛奶成本因酪農減少等上升。