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山東“昊錕菠菜”成南方菜市新寵

   日期:2015-01-21     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:176    評論:0    

  2014年,山東省高青縣昊錕蔬菜合作社的“主菜”——昊錕菠菜年銷售7500噸,年創產值2200余萬元,社員戶均增收一萬余元。一進冬季,合作社里就有五六個南方菜商蹲點收購菠菜。這兩年,昊錕菠菜成了南方菜市場上的“名牌”,在南方市場的占有量達到五六成。

  小葉品種、18公分長是昊錕菠菜的基本要求。菠菜分大葉、小葉兩個品種,南方人喜食小葉菠菜,這迎合了南方人的口味。高青地處北緯37.01°,獨特的土壤、水源、氣候條件成就了高青菠菜的獨特品質。現在昊錕菠菜已突破了高青范圍,周邊的鄒平、惠民等地農民都跟著昊錕合作社按“三作三收”模式種起菠菜(菠菜—西瓜—絲瓜),區域面積達13000畝。

  圍繞蔬菜基地,在昊錕合作社所在的楊家村已自然形成一個蔬菜批發交易市場。當地還沒有一家蔬菜專業批發市場,除外地客商蹲點收購,高青蔬菜大都“流”入外地,附加值偏低。昊錕合作社的目標是發揮自身優勢,依托自己的“招牌菜”——昊錕菠菜建設瓜果菜批發市場,實現依托招牌建市場,依托市場創名牌的發展目標。

 
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