近日，作為高原夏菜基地的榆中縣金崖鎮齊家坪村一帶菜地里部分芹菜出現抽薹現象，引發了不少菜農擔心。對此，榆中縣農業科技中心相關專家分析，出現這種情況，其癥結在于菜農為了逐利進行“賭博式”種菜，將種菜時間提早半個月乃至20天時間，從而埋下隱患。
6月17日上午，榆中縣金崖鎮齊家坪村民齊先生正在自家菜地收割芹菜。一旁的外地菜商盯著擇菜的菜農們，不時地指揮他們將有抽薹現象的芹菜棄之一旁。
記者了解到，在榆中縣西芹種植面積最大的金崖鎮齊家坪村，部分菜農正急著將原本還在生長期的西芹收割上市。一些菜農向記者透露，并不是因為這個時候的西芹價格最好，而是部分西芹出現了抽薹現象，不得已才收割。
“如果不搶著收割上市，等到芹菜長到一定的長度將會出現全部抽薹情況，那么我們這幾個月的付出就打了水漂了。”一位不愿透露姓名的菜農告訴記者。
“前幾天，我自家的4畝芹菜全部鏟掉做了肥料，原因是出現了抽薹現象。”一位菜農告訴記者，雖然蒙受了經濟損失，但他自己也因此長了記性。他告訴記者，按常規，每年的第一茬芹菜種植最佳時間為4月15日以后，但為了能夠搶先上市賣個好價錢，菜農們在3月下旬就開始種植了。
記者采訪中發現，很多菜農都清楚，出現抽薹、低價等情況，最主要的因素是將種植期提前了。
記者了解到，如今，菜農和菜販們對于市場行情掌握得很精準。榆中縣農機中心工作人員與菜農、菜販都建有QQ、微信等網絡群，隨時都會通過網絡掌握到市場行情。
就此，榆中縣農技中心蔬菜站站長、技術員楊海興分析，西芹出現這種抽薹現象主要是三方面的原因造成的。首先是一些急于賺錢的農民將原本2月初育苗期、4月中旬的定植期提前了20多天；二是今年氣溫異常，今年4月中旬與5月初的兩次強降溫影響了西芹的生長；第三方面的原因是，種植后管護不力，芹菜的營養生長容易轉換為生殖生長，從而導致西芹出現春化現象，也就是農民俗稱的抽薹。
