沂南縣素有“中國蔬菜之鄉”、“沂蒙山菜園”的美稱,系山東省三大蔬菜生產基地縣之一。
目前,全縣蔬菜種植面積達60萬畝,其中反季節大棚蔬菜40萬畝,有瓜菜類、葉菜類、茄果類、菜根類、蔥蒜類、豆類、蘑菇類、薯芋類及水生蔬菜 、香椿和草莓、西瓜等十幾個菜類60余個品種。其中黃瓜、韭菜、生姜、蕓豆、茄子、豆角、毛豆、蒜黃、蘆筍等九個蔬菜品種獲得國家級無公害農產品認證。
目前全縣有無公害蔬菜基地二十多處,無公害蔬菜生產面積達80%以上;并積極培育發展龍頭市場,合理分設十幾處季節性蔬菜專業批發市場,建立了科學的市場管理機制;全縣已發展各類蔬菜加工企業二十余處,產品有速凍、保鮮、脫水、蔬菜食品等十幾個系列近百個品種,產品遠銷二十多個國家和地區,蔬菜生產已成為全縣農村經濟發展的支柱產業。沂南還盛產蘋果、板栗、油桃、櫻桃等農產品,是典型的農業大縣。