紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是傳統的名特產品,已有600余年的歷史。在農村做粉條的老人們舍不得把“粉干”扔掉,故意摻在里面,久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細,營養豐富,和紅薯一樣,是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。紅薯粉條是一種很隨和的食品,它能與許多食品搭配,能用多種方式烹調,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴100余種。紅薯粉條與豬、牛、羊、雞、魚等肉混合燉制,味道鮮美,雅俗共賞。
保證質量 是對社會的承諾
在產品質量是企業生命的今天,產品質量已成為一個企業在市場中立足的根本和發展的保證。產品質量的優劣決定產品的生命,乃至企業的發展命運。沒有質量就沒有市場,沒有質量就沒有效益,沒有質量就沒有企業的發展。因此,質量是發展的硬道理!我們三帝食品公司通過做到以下幾點來提高產品質量贏得市場。
一、促生產,質量管理是前提。
我們公司在質量管理中推行了全面質量管理模式,層層把關,人人負責,使質量控制在每一個產生的源頭。加強過程預防,減少質量問題的發生降低質量成本。每月定期召開產品成本經濟分析會,嚴格控制成本,鼓勵持續改進,不斷對所有細節問題進行改進,降低所有能夠降低的成本。
二 求品質,把握細節是重點。
從小事做起,做好細節,把握質量,從產品質量有“檢驗”到“預防”,有“堵”到“疏”,再到生產的“全面質量管理”。定期對檢驗人員進行質量意識、質量技術培訓,嚴格要求質量管理部門,努力做到分工的專業化和精細化,嚴格執行工藝要求、質量標準,為車間搞好質量服務,保證產品質量。我們不難看出在生產過程中的精細化要求與質量水平要求越來越來高。為保證產品質量安全,我們公司在質量管理方面以更高的起點,全面導入產品生產的質量管理理念,建立獨立于生產管理的質量保證體系,加強產品實現過程的質量檢查和質量監督,在解決產量、成本、質量發生沖突時,從根本上杜絕犧牲質量的思想痼疾,實現了質量管理理念的轉變。
三、抓質量,質量意識是關鍵。
產品質量決定于過程質量,過程質量決定于工作質量,工作質量最終決定
于員工的素質。無論是產品質量、服務質量,還是工作質量歸根結底取決于制造產品、提供服務、進行管理的人的“質量”。所以,我們高度重視員工的作用,
充分調動員工的積極性和創造性,最大限度地保證產品質量、服務質量和工作質量。車間利用班前會時間,對員工進行質量宣傳,提高員工產品質量意識。質量是企業生命,質量意識是企業生命的靈魂。因此要提高產品質量,首先要增強員工質量意識。
質量管理沒有永恒的答案,只有永遠的問題,質量管理與成本控制就是在持續不斷地解決問題的過程中逐步規范起來的。沒有最好,只有更好,是我們企業力求卓越的質量意識:打造著名品牌,奉獻精品產品是企業生產永恒的追求。
隨著經濟、科學技術日益發展,公司深刻感受到了提高產品質量的重要性。我公司始終把質量放在首位,求質量,更落實到企業的每一名員工心中,形成牢固的質量意識:求品質,更要重視細節,從小事做起,像呵護生命一樣呵護質量。