一、挖窖。選擇地勢高、干燥、向陽的地方作為窖址。將窖挖成“口小底大”的倒玻璃杯狀。一般每窖貯糧1000公斤，可將窖挖成直徑50厘米～60厘米，底直徑150厘米～160厘米，深180厘米～200厘米；要求窖壁光滑，窖底平整。
二、填膜。選擇直徑略大于窖底，長度大于窖深的無破損塑料薄膜筒，然后將塑料薄膜筒的一端用繩扎牢，將該端裝入窖內。
三、裝糧。將曬干后的糧食裝入塑料筒內，然后將袋口扎牢，再在其上加蓋１條～２條舊麻袋。
四、封口。將裝糧后的窖口用木板、磚塊或水泥板等蓋嚴，再覆蓋10厘米～20厘米厚的土即可。
二、填膜。選擇直徑略大于窖底，長度大于窖深的無破損塑料薄膜筒，然后將塑料薄膜筒的一端用繩扎牢，將該端裝入窖內。
三、裝糧。將曬干后的糧食裝入塑料筒內，然后將袋口扎牢，再在其上加蓋１條～２條舊麻袋。
四、封口。將裝糧后的窖口用木板、磚塊或水泥板等蓋嚴，再覆蓋10厘米～20厘米厚的土即可。
