我縣地處杭州灣口，常年鹽度變化幅度為1～10。我們在西塘橋鎮(zhèn)黃家埝村進行低鹽度斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖試驗，取得了良好的效果，現(xiàn)報告如下。
一、材料和方法
1.池塘條件 池塘為長方形，東西走向，面積13.8畝。共3只蝦塘，分別為1畝、5.4畝、7.4畝，深度達1.8米以上，坡度比1∶2.5，底質(zhì)為砂質(zhì)，池底平坦并向排水口傾斜，池四周有寬2米、深0.7米的環(huán)溝。1#池配備3千瓦葉輪式增氧機1臺。2#、3#各配備3千瓦葉輪式增氧機2臺。每只池設(shè)置1平方米的食臺，吊掛于水中，以便觀察和檢查蝦攝食等情況。
2.池塘準備池塘經(jīng)曝曬烤塘，并徹底清除淤泥，進水前每畝用175千克生石灰進行池塘消毒處理后待用。蝦苗入池前20天左右進海水1.1米，進水口用80目篩絹進行嚴格過濾，然后施發(fā)酵的有機肥，畝用雞糞100千克左右，使池水透明度約30～40厘米。蝦苗放養(yǎng)前1～2天添加新鮮海水5厘米，用增氧機充分攪動池水。在池角圍暫養(yǎng)池一只，在放苗前2天進水，調(diào)配海水鹽度至10。
3.蝦苗放養(yǎng) 6月5日蝦苗由寧波育苗場經(jīng)淡化至鹽度10后購入，規(guī)格為0.8厘米，共放苗60萬尾，各池分別放苗4.8萬尾、23.2萬尾、32萬尾。蝦苗由育苗場運抵池塘后，將苗袋不開封直接放入池塘中進行水溫過渡1小時，然后將苗袋敞開，把蝦苗連水一起慢慢倒入暫養(yǎng)池中。
4.暫養(yǎng)期管理 暫養(yǎng)池配備1臺氣泵增氧，暫養(yǎng)一般2～3天，主要是進行二級鹽度淡化訓練（養(yǎng)殖池鹽度為6），分次加池水，逐漸從鹽度為10海水過渡到鹽度6的池水。暫養(yǎng)期餌料每萬尾投喂蝦片8克＋熟雞蛋0.5個，攪拌均勻后全池潑灑投喂，每天分3次投餌。
5.養(yǎng)成管理
（1）投飼。蝦苗經(jīng)淡化適應后，散放至養(yǎng)成池養(yǎng)殖。散放后至蝦苗3厘米前，主要依靠池塘內(nèi)的浮游生物作為其主要餌料來源，白天不投人工餌料，早上、傍晚每次投喂開口料500～1000克。經(jīng)大塘一個月養(yǎng)殖幼蝦長至3～4厘米，投飼每天增至4次，時間為6∶00、11∶00、18∶00、22∶00，早晚投飼量占日投飼量的70%～80%，至9月初增喂經(jīng)洗凈碾碎的鮮活螺螄。通常投飼量以對蝦腸道飽滿度和食臺殘餌情況等作適當調(diào)整，如投餌2小時后檢查，食臺有余餌而對蝦腸道飽滿時減少食料。反之，則適當添加食料。
（2）水質(zhì)調(diào)控。蝦苗入養(yǎng)成池后至6月底，池塘保持原水位，以后每次在潮汛時每天加海水5厘米，逐步加水至滿水位，才開始少量換水，一般以加水為主，補充因日曬蒸發(fā)而減少的水位。8月20日開始，基本以添加河水為主。
對水體進行定期消毒，使用有益生物制劑改變水質(zhì)。7月1日開始，每20天用二氧化氯或溴氯海因進行水體消毒，兩種藥物交替使用。消毒后3天，使用光合細菌或養(yǎng)生寶控制水質(zhì)，以抑制致病微生物生長、繁殖。7月10日開始每隔1個月全池遍撒沸石粉，畝用量30～40千克。
蝦苗入養(yǎng)成池后一個月基本不開增氧機，以后一般每天開機3次，午后開機2小時，夜間開機9小時（通常是19∶00始先開機2小時，22∶00后開機至翌晨）。此外，在氣壓降低的陰天、下雨天均增加開機時間和次數(shù)，使水中溶氧量始終維持在較高水平。
（3）日常管理。一是堅持早、中、晚巡池的原則，觀察蝦的攝食、水質(zhì)變化、病害等情況，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并做出處理。二是定期抽樣進行生長情況測量，判斷對蝦生長狀況及時調(diào)整和改正管理措施。
二、結(jié)果
1.產(chǎn)量、成活率 所有養(yǎng)殖池于10月6日全部起捕結(jié)束，在整個養(yǎng)殖過程中，對蝦生長良好，除少量蝦出現(xiàn)細菌性疾病及纖蟲病外，沒有出現(xiàn)毀滅性的病毒病。共起捕對蝦5800千克，平均畝產(chǎn)420千克，平均體長為12.81厘米，平均成活率39.63%。其中1#產(chǎn)量為600千克，2#為2675千克，3#為2524千克。
2.經(jīng)濟效益 斑節(jié)對蝦平均售價57元/千克，對蝦總產(chǎn)值33.06萬元。成本為苗種3.12萬元、餌料為4.77萬元，電費、藥品、租金等5.34萬元，成本共計13.23萬元，利潤為19.83萬元。畝利潤為1.43萬元。平均飼料系數(shù)為1.64。
一、材料和方法
1.池塘條件 池塘為長方形，東西走向，面積13.8畝。共3只蝦塘，分別為1畝、5.4畝、7.4畝，深度達1.8米以上，坡度比1∶2.5，底質(zhì)為砂質(zhì)，池底平坦并向排水口傾斜，池四周有寬2米、深0.7米的環(huán)溝。1#池配備3千瓦葉輪式增氧機1臺。2#、3#各配備3千瓦葉輪式增氧機2臺。每只池設(shè)置1平方米的食臺，吊掛于水中，以便觀察和檢查蝦攝食等情況。
2.池塘準備池塘經(jīng)曝曬烤塘，并徹底清除淤泥，進水前每畝用175千克生石灰進行池塘消毒處理后待用。蝦苗入池前20天左右進海水1.1米，進水口用80目篩絹進行嚴格過濾，然后施發(fā)酵的有機肥，畝用雞糞100千克左右，使池水透明度約30～40厘米。蝦苗放養(yǎng)前1～2天添加新鮮海水5厘米，用增氧機充分攪動池水。在池角圍暫養(yǎng)池一只，在放苗前2天進水，調(diào)配海水鹽度至10。
3.蝦苗放養(yǎng) 6月5日蝦苗由寧波育苗場經(jīng)淡化至鹽度10后購入，規(guī)格為0.8厘米，共放苗60萬尾，各池分別放苗4.8萬尾、23.2萬尾、32萬尾。蝦苗由育苗場運抵池塘后，將苗袋不開封直接放入池塘中進行水溫過渡1小時，然后將苗袋敞開，把蝦苗連水一起慢慢倒入暫養(yǎng)池中。
4.暫養(yǎng)期管理 暫養(yǎng)池配備1臺氣泵增氧，暫養(yǎng)一般2～3天，主要是進行二級鹽度淡化訓練（養(yǎng)殖池鹽度為6），分次加池水，逐漸從鹽度為10海水過渡到鹽度6的池水。暫養(yǎng)期餌料每萬尾投喂蝦片8克＋熟雞蛋0.5個，攪拌均勻后全池潑灑投喂，每天分3次投餌。
5.養(yǎng)成管理
（1）投飼。蝦苗經(jīng)淡化適應后，散放至養(yǎng)成池養(yǎng)殖。散放后至蝦苗3厘米前，主要依靠池塘內(nèi)的浮游生物作為其主要餌料來源，白天不投人工餌料，早上、傍晚每次投喂開口料500～1000克。經(jīng)大塘一個月養(yǎng)殖幼蝦長至3～4厘米，投飼每天增至4次，時間為6∶00、11∶00、18∶00、22∶00，早晚投飼量占日投飼量的70%～80%，至9月初增喂經(jīng)洗凈碾碎的鮮活螺螄。通常投飼量以對蝦腸道飽滿度和食臺殘餌情況等作適當調(diào)整，如投餌2小時后檢查，食臺有余餌而對蝦腸道飽滿時減少食料。反之，則適當添加食料。
（2）水質(zhì)調(diào)控。蝦苗入養(yǎng)成池后至6月底，池塘保持原水位，以后每次在潮汛時每天加海水5厘米，逐步加水至滿水位，才開始少量換水，一般以加水為主，補充因日曬蒸發(fā)而減少的水位。8月20日開始，基本以添加河水為主。
對水體進行定期消毒，使用有益生物制劑改變水質(zhì)。7月1日開始，每20天用二氧化氯或溴氯海因進行水體消毒，兩種藥物交替使用。消毒后3天，使用光合細菌或養(yǎng)生寶控制水質(zhì)，以抑制致病微生物生長、繁殖。7月10日開始每隔1個月全池遍撒沸石粉，畝用量30～40千克。
蝦苗入養(yǎng)成池后一個月基本不開增氧機，以后一般每天開機3次，午后開機2小時，夜間開機9小時（通常是19∶00始先開機2小時，22∶00后開機至翌晨）。此外，在氣壓降低的陰天、下雨天均增加開機時間和次數(shù)，使水中溶氧量始終維持在較高水平。
（3）日常管理。一是堅持早、中、晚巡池的原則，觀察蝦的攝食、水質(zhì)變化、病害等情況，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并做出處理。二是定期抽樣進行生長情況測量，判斷對蝦生長狀況及時調(diào)整和改正管理措施。
二、結(jié)果
1.產(chǎn)量、成活率 所有養(yǎng)殖池于10月6日全部起捕結(jié)束，在整個養(yǎng)殖過程中，對蝦生長良好，除少量蝦出現(xiàn)細菌性疾病及纖蟲病外，沒有出現(xiàn)毀滅性的病毒病。共起捕對蝦5800千克，平均畝產(chǎn)420千克，平均體長為12.81厘米，平均成活率39.63%。其中1#產(chǎn)量為600千克，2#為2675千克，3#為2524千克。
2.經(jīng)濟效益 斑節(jié)對蝦平均售價57元/千克，對蝦總產(chǎn)值33.06萬元。成本為苗種3.12萬元、餌料為4.77萬元，電費、藥品、租金等5.34萬元，成本共計13.23萬元，利潤為19.83萬元。畝利潤為1.43萬元。平均飼料系數(shù)為1.64。
