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澳洲淡水龍蝦養殖前景看好

   日期:2015-09-01     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:118    
    澳洲淡水龍蝦養殖前景看好 

  澳洲淡水龍蝦也叫紅螯螯蝦,目前并不是上市季節,如寧波市區水產品市場上中型蝦每公斤價16元~20元,稍大一些的龍蝦,每公斤價20元~24元以上。淡水龍蝦也是群眾喜食的蝦類品種之一,因其肉質鮮嫩、營養豐富,深受消費者青睞,發展淡水龍蝦養殖前景看好。 

   澳洲淡水龍蝦屬擬河蝦科,系熱帶、亞熱帶螯蝦屬中較有發展的淡水養殖優良新品種。據了解,早在上世紀的1991年,湖北、廣東等地率先從澳大利亞引種開始人工養殖。1993年,福建省水產科學研究所引種并在室內進行繁殖試驗,第二年人工育苗獲成功,開始推廣養殖。 

  澳洲淡水龍蝦個體大,最大可達450克~600克,每公斤售價高達190元~200元,屬名貴高檔蝦類,但特大蝦一般少見,個體一般在250克~300克的常見。淡水龍蝦由于體態美,受人喜愛,其頭胸甲的兩只大鰲外側呈玫瑰紅斑,在餐館水族箱蓄養頗逗人喜愛,其可食部分的比例較大,售價高,市場潛力大。 

  澳洲淡水龍蝦、食性廣、生長快,耐低溶氧,抗病力強,易于養殖,便于活體貯運銷售。其繁殖力強,受精卵發育歷時6周~10周,均在雌新蝦庇護下完成。脫離母體即成蝦苗,每只母蝦可孵苗300尾~1000尾,苗種生產供應易保障。它在水溫10℃~35℃均可存活,比羅氏沼蝦的存活水溫閾值寬,易于越冬。 

  澳洲淡水龍蝦人工養殖可采用精養和半精養的模式進行,最適水溫23℃~31℃,溶解氧大于4毫克/升pH值6.5~8.5,總硬度大于50毫克/升,氮含量小于0.1毫克/升,透明度40厘米~80厘米,飼養簡便。 
 
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