EM滲入水體后，其群體作用能殺死或抑制病原微生物和有害物質(zhì)，調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境，增加水中溶氧量，促進(jìn)養(yǎng)殖生態(tài)系中的正常菌群和有益藻類(lèi)的活化生長(zhǎng)，保證養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡；拌入餌料投喂，直接增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)的吸收功能和防病抗逆能力；促進(jìn)健壯生長(zhǎng)。EM中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機(jī)酸、氨及氨基酸兼有的反硝化作用去消除水中的亞硝酸銨，因而能使養(yǎng)殖池中的排泄物和殘餌污染得到凈化；改善水質(zhì)，減少魚(yú)病。
