[摘要] 疣孢霉病又稱褐腐病、白霉病、濕泡病、水泡病、白腐病,屬于一種真菌病害。是菇房發生最普遍而且危害最嚴重的病害。疣孢霉不僅危害雙孢蘑菇,它也危害草菇、平菇、銀耳、靈芝等食用菌。 【1】
疣孢霉病又稱褐腐病、白霉病、濕泡病、水泡病、白腐病,屬于一種真菌病害。是菇房發生最普遍而且危害最嚴重的病害。疣孢霉不僅危害雙孢蘑菇,它也危害草菇、平菇、銀耳、靈芝等食用菌。
【1】 危害性:經長期的研究發現該病菌只侵染子實體而不侵染菌絲體。蘑菇從開始被感染到初現癥狀需11天左右,生長發育中的菌絲能加速刺激疣孢霉孢子的萌發,第一茬菇發病,其傳染源通常是覆土及舊菇架;后幾茬菇發病則是由水、工具及人為操作再傳播而引起的:在菇蕾形成期侵染,表現為:正常菇還未出現,病菇就大量生長了,一般病菇比正常菇提前出菇3-4天;若在幼蕾生長期被侵染,病菇雖然繼續生長,但菌蓋發育不正常或停止發育,菇柄膨大變形變質,呈現歪扭畸形,病菇后期內部中空,菌蓋和菌柄交界處及菌柄基部長出白色絨毛狀菌絲,隨后變為暗褐色,并滲出褐色汁液而腐爛,散發出惡臭味。