癥狀 又稱黑穗病、稻墨黑穗病、烏米谷等。分布在我國長江流域及以南地區，主要發生在水稻揚花至乳熟期，只為害谷粒 ，每穗受害1粒或數粒乃至數十粒，一般在水稻近成熟時顯癥。染病稻粒呈污綠色或污黃色，其內有黑粉狀物，成熟時腹部裂開，露出黑粉，病粒的內外穎之間具1黑色舌狀凸起，常有黑色液體滲出，污染谷粒外表。扒開病粒可見種子內局部或全部變成黑粉狀物，即病原菌的厚垣孢子。
病原 Tilletia barclayana (Bref.) Sacc. et Syd.稱狼尾草腥黑粉菌，屬擔子菌亞門真菌。異名：Neovossia horrida (Tak.) Padw. et Azmat Kahn.孢子堆生在寄主子房里，被穎殼包被，部分小穗被破壞，產生黑粉。厚垣孢子球形至廣卵形或橢圓形，黑色，大小25-32×23-30(μm)，表面密布齒狀突起，無色至近無色，頂端尖，基部多角形稍彎曲，高2.5-4(μm)；擔孢子線狀，無色無隔膜，大小38-55×1.8(μm)；次生小孢子膜腸狀，大小10-14×2(μm)。
傳播途徑和發病條件 病菌以厚垣孢了在種子內和土壤中越冬。種子帶菌隨播種進入稻田和土壤帶菌是主要菌源。該菌厚垣孢子抗逆力強，在自然條件下能存活1年，在貯存的種子上能存活3年，在55℃恒溫水中浸10分鐘仍能存活，通過家禽、畜等消化道病菌仍可萌發，該菌需經過5個月以上休眠，氣溫高于20℃，濕度大，通風透光，厚垣孢子即萌發，產生擔孢子及次生小孢子。借氣流傳播到抽穗揚花的稻穗大，侵入花器或幼嫩的種子，在谷粒內繁殖產生厚垣孢子。水稻孕穗至抽穗開花期及雜交稻制種田父母本花期相遇差的，發病相率高，發病重。此外雨水多或濕度大，施用氮肥過多也會加重該病發生。在雜交制種不同組合中，存在著母本內外穎最終不能閉合的現象，稱作開穎。開穎率高的組合，如獻優63，開穎率高達30%-40%，則發病率高。品種間發病率高低差異較大，汕優63第一年制種田，病穗率高達92%，病粒率25.19%。
防治方法 (1)實行檢疫，嚴防帶菌稻種傳入無病區。(2)注意明確當地老制種田土壤帶菌與種子帶菌兩者作用的主次。以種子帶菌為主的地區，播種前必用10%鹽水選種，汰除病粒，然后進行種子消毒，消毒方法參見稻瘟病。(3)實行2年以上輪作，病區家禽、家畜糞便漚制腐熟后再施用，防止土壤、糞肥傳播。(4)加強栽培管理，避免偏施、過施氮肥，制種田通過栽插苗數、苗齡、調節出秧整齊度，做到花期相遇。孕穗后期噴灑赤霉素等均可減輕發病。(5)雜交制種田或種植感病品種，發病重的地區或年份，于水稻盛花高峰末期和抽穗始期，各噴1次14%黑僂凈 膠懸劑2400倍液或滅黑1號膠懸劑250倍液。輕病年則于盛花高峰末期噴1次即可。此外也可選用30%百科乳油每667m275ml或50%可濕性粉劑50，40%滅病威膠懸劑200ml、25%三唑酮可濕性粉劑50g，對水50L進行噴霧。使用三酮時應避開花期，于下午施藥，以免產生藥害。此外也可在水稻穗期噴灑25%敵力脫乳油2000倍液能有效地防治本病，還可兼治紋枯病、稻曲病、葉鞘腐敗病。(6)選用抗病品種。在雜交稻的配制上，要選用閉穎的品種，可減輕發病。
病原 Tilletia barclayana (Bref.) Sacc. et Syd.稱狼尾草腥黑粉菌，屬擔子菌亞門真菌。異名：Neovossia horrida (Tak.) Padw. et Azmat Kahn.孢子堆生在寄主子房里，被穎殼包被，部分小穗被破壞，產生黑粉。厚垣孢子球形至廣卵形或橢圓形，黑色，大小25-32×23-30(μm)，表面密布齒狀突起，無色至近無色，頂端尖，基部多角形稍彎曲，高2.5-4(μm)；擔孢子線狀，無色無隔膜，大小38-55×1.8(μm)；次生小孢子膜腸狀，大小10-14×2(μm)。
傳播途徑和發病條件 病菌以厚垣孢了在種子內和土壤中越冬。種子帶菌隨播種進入稻田和土壤帶菌是主要菌源。該菌厚垣孢子抗逆力強，在自然條件下能存活1年，在貯存的種子上能存活3年，在55℃恒溫水中浸10分鐘仍能存活，通過家禽、畜等消化道病菌仍可萌發，該菌需經過5個月以上休眠，氣溫高于20℃，濕度大，通風透光，厚垣孢子即萌發，產生擔孢子及次生小孢子。借氣流傳播到抽穗揚花的稻穗大，侵入花器或幼嫩的種子，在谷粒內繁殖產生厚垣孢子。水稻孕穗至抽穗開花期及雜交稻制種田父母本花期相遇差的，發病相率高，發病重。此外雨水多或濕度大，施用氮肥過多也會加重該病發生。在雜交制種不同組合中，存在著母本內外穎最終不能閉合的現象，稱作開穎。開穎率高的組合，如獻優63，開穎率高達30%-40%，則發病率高。品種間發病率高低差異較大，汕優63第一年制種田，病穗率高達92%，病粒率25.19%。
防治方法 (1)實行檢疫，嚴防帶菌稻種傳入無病區。(2)注意明確當地老制種田土壤帶菌與種子帶菌兩者作用的主次。以種子帶菌為主的地區，播種前必用10%鹽水選種，汰除病粒，然后進行種子消毒，消毒方法參見稻瘟病。(3)實行2年以上輪作，病區家禽、家畜糞便漚制腐熟后再施用，防止土壤、糞肥傳播。(4)加強栽培管理，避免偏施、過施氮肥，制種田通過栽插苗數、苗齡、調節出秧整齊度，做到花期相遇。孕穗后期噴灑赤霉素等均可減輕發病。(5)雜交制種田或種植感病品種，發病重的地區或年份，于水稻盛花高峰末期和抽穗始期，各噴1次14%黑僂凈 膠懸劑2400倍液或滅黑1號膠懸劑250倍液。輕病年則于盛花高峰末期噴1次即可。此外也可選用30%百科乳油每667m275ml或50%可濕性粉劑50，40%滅病威膠懸劑200ml、25%三唑酮可濕性粉劑50g，對水50L進行噴霧。使用三酮時應避開花期，于下午施藥，以免產生藥害。此外也可在水稻穗期噴灑25%敵力脫乳油2000倍液能有效地防治本病，還可兼治紋枯病、稻曲病、葉鞘腐敗病。(6)選用抗病品種。在雜交稻的配制上，要選用閉穎的品種，可減輕發病。
