近年來，筆者在江蘇省贛榆縣墩尚鎮推廣池塘高效養殖泥鰍技術，有一養殖戶共計養殖泥鰍15畝，獲純利潤達11000余元/畝，現將其主要養殖技術及管理措施介紹如下：
一、養殖條件
泥鰍養殖應選擇水源可靠、水質清新且無污染、進水與排水方便的池塘，土質應為中性、微酸性的粘質土壤，光照充足，交通便利，確保用電。養殖池多為長條形，單口面積1畝～2畝，池深0.8m～1m，水深可保持在0.4m～0.5m，并夯實池壁泥土。沿池塘四周用網片圍住，網片下埋至硬土中，上端高出水面20cm，可有效防止泥鰍逃逸和防止敵害生物進入養殖池。池內鋪放厚約15cm的肥沃河泥或富含有機質的黏土。進水口高出水面20cm，出水管設置在池塘底部，平時封住，進水口和排水口均用密網布包裹。
二、放養模式
1.放養前的準備工作 鰍種放養前20天～30天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進、排水管道，翻耕池底淤泥，再用生石灰清塘，池塘水深10cm時用生石灰70kg/畝～80kg/畝，兌水化漿后立即全池均勻潑灑。鰍種放養前10天，池塘加注新水20cm～30cm，施入干雞糞30kg/畝，均勻撒在池內，或用60kg～65kg的豬、牛、羊等糞肥集中堆放在魚溜內，讓其充分發酵。以后，視水質肥瘦適當追肥，保持水體透明度在20cm左右，以看不見池底泥土為宜。
2.苗種放養 鰍種放養前用3%～5%食鹽水進行魚種消毒，浸洗時間為5分鐘～10分鐘。4月當水溫升高到15℃以上時，即可開始放養鰍種，規格為70尾/kg～80尾/ kg苗種的放養密度為1000kg～1500kg，規格為100尾/kg～120尾/kg苗種的放養密度為800kg～1000kg。同一養殖池中，放養的鰍種要求規格均勻整齊，并以放養大規格鰍種的養殖經濟效益較好，且養殖周期較短，也可以根據市場需要及時捕撈或進行多茬養殖。鰍種的具體放養量要根據池塘和水質條件、飼養管理水平、計劃出池規格等因素靈活掌握。
三、養殖管理
1.飼料投喂 主要投喂全價配合飼料，同時搭配投喂一些餌料生物（如魚蟲等），且投喂堅持定時、定點、定質、定量。養殖初期，日投喂量掌握在魚體總重的2%左右，以后至泥鰍生長適溫范圍內再逐步增加日投喂量，當水溫達25℃～28℃時，泥鰍攝食與生長均十分旺盛，此時日投喂量應提高到魚體總重的10%，以促進泥鰍快速生長。若水溫高于30℃或低于12℃時，投喂量應減少甚至不投喂。每天投喂3次，若苗種未經馴化則以傍晚投喂為主，每次投喂量以次日凌晨不見殘餌或略見殘餌為度。
2.水質調控 養殖池水質的好壞對泥鰍的生長與發育極為重要。池水以黃綠色為好，透明度以20cm～30cm為宜，酸堿度為中性或弱堿性。當水色變為茶褐色、黑褐色或水中溶解氧含量低于2mg/L時，要及時注入新水，更換部分老水，以增加池水溶解氧含量，避免泥鰍產生應激反應。通常每隔15天施肥1次，每次施用有機肥15kg/畝左右。另外，根據水色的具體情況，每次施用1.5kg/畝左右的尿素或2.5kg/畝的碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。若水質過瘦，水體透明度過低，則必須適當追施肥料。
四、經濟效益分析
一般飼養4個月左右時間即可收獲，若市場行情好也可提前收獲，隨后放養下一茬泥鰍苗種。該養殖戶平均放養規格為80尾/kg的泥鰍苗種1400kg/畝，共計收獲商品泥鰍2130kg。苗種均價10元/kg，畝均飼料投入12600元，加上人工、水電等費用，畝均成本27200元。所產泥鰍經連云港出口韓國，售價19元/kg，銷售收入38340元，畝獲純利潤11140元。
五、養殖管理關鍵點及注意事項
主要是加強巡塘，堅持每天早、中、晚各巡塘1次。一是檢查堤壩，堵塞漏洞，保持水位，防止浮頭和泛塘；二是觀察泥鰍的攝食、活動和疾病發生情況，清掃食場，撈除殘餌；三是防止鴨、黃鱔、蛇等進入養殖池內傷害泥鰍；四是經常使用有機肥，保持水質為活、爽的肥水；五是夏季可在魚溜上方搭棚遮陽，冬季保持淺水或排水過冬。
6月～10月，每隔2周用漂白粉消毒水體1次，每月用生石灰全池潑灑1次，有條件時還可以潑灑一些光合細菌。天氣悶熱時，若泥鰍浮頭現象嚴重，應及時加注新水。另外，嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹等劇毒農藥的水體流入養殖池，寧可不換水，也不要把受污染的水體引進養殖池內。
一、養殖條件
泥鰍養殖應選擇水源可靠、水質清新且無污染、進水與排水方便的池塘，土質應為中性、微酸性的粘質土壤，光照充足，交通便利，確保用電。養殖池多為長條形，單口面積1畝～2畝，池深0.8m～1m，水深可保持在0.4m～0.5m，并夯實池壁泥土。沿池塘四周用網片圍住，網片下埋至硬土中，上端高出水面20cm，可有效防止泥鰍逃逸和防止敵害生物進入養殖池。池內鋪放厚約15cm的肥沃河泥或富含有機質的黏土。進水口高出水面20cm，出水管設置在池塘底部，平時封住，進水口和排水口均用密網布包裹。
二、放養模式
1.放養前的準備工作 鰍種放養前20天～30天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進、排水管道，翻耕池底淤泥，再用生石灰清塘，池塘水深10cm時用生石灰70kg/畝～80kg/畝，兌水化漿后立即全池均勻潑灑。鰍種放養前10天，池塘加注新水20cm～30cm，施入干雞糞30kg/畝，均勻撒在池內，或用60kg～65kg的豬、牛、羊等糞肥集中堆放在魚溜內，讓其充分發酵。以后，視水質肥瘦適當追肥，保持水體透明度在20cm左右，以看不見池底泥土為宜。
2.苗種放養 鰍種放養前用3%～5%食鹽水進行魚種消毒，浸洗時間為5分鐘～10分鐘。4月當水溫升高到15℃以上時，即可開始放養鰍種，規格為70尾/kg～80尾/ kg苗種的放養密度為1000kg～1500kg，規格為100尾/kg～120尾/kg苗種的放養密度為800kg～1000kg。同一養殖池中，放養的鰍種要求規格均勻整齊，并以放養大規格鰍種的養殖經濟效益較好，且養殖周期較短，也可以根據市場需要及時捕撈或進行多茬養殖。鰍種的具體放養量要根據池塘和水質條件、飼養管理水平、計劃出池規格等因素靈活掌握。
三、養殖管理
1.飼料投喂 主要投喂全價配合飼料，同時搭配投喂一些餌料生物（如魚蟲等），且投喂堅持定時、定點、定質、定量。養殖初期，日投喂量掌握在魚體總重的2%左右，以后至泥鰍生長適溫范圍內再逐步增加日投喂量，當水溫達25℃～28℃時，泥鰍攝食與生長均十分旺盛，此時日投喂量應提高到魚體總重的10%，以促進泥鰍快速生長。若水溫高于30℃或低于12℃時，投喂量應減少甚至不投喂。每天投喂3次，若苗種未經馴化則以傍晚投喂為主，每次投喂量以次日凌晨不見殘餌或略見殘餌為度。
2.水質調控 養殖池水質的好壞對泥鰍的生長與發育極為重要。池水以黃綠色為好，透明度以20cm～30cm為宜，酸堿度為中性或弱堿性。當水色變為茶褐色、黑褐色或水中溶解氧含量低于2mg/L時，要及時注入新水，更換部分老水，以增加池水溶解氧含量，避免泥鰍產生應激反應。通常每隔15天施肥1次，每次施用有機肥15kg/畝左右。另外，根據水色的具體情況，每次施用1.5kg/畝左右的尿素或2.5kg/畝的碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。若水質過瘦，水體透明度過低，則必須適當追施肥料。
四、經濟效益分析
一般飼養4個月左右時間即可收獲，若市場行情好也可提前收獲，隨后放養下一茬泥鰍苗種。該養殖戶平均放養規格為80尾/kg的泥鰍苗種1400kg/畝，共計收獲商品泥鰍2130kg。苗種均價10元/kg，畝均飼料投入12600元，加上人工、水電等費用，畝均成本27200元。所產泥鰍經連云港出口韓國，售價19元/kg，銷售收入38340元，畝獲純利潤11140元。
五、養殖管理關鍵點及注意事項
主要是加強巡塘，堅持每天早、中、晚各巡塘1次。一是檢查堤壩，堵塞漏洞，保持水位，防止浮頭和泛塘；二是觀察泥鰍的攝食、活動和疾病發生情況，清掃食場，撈除殘餌；三是防止鴨、黃鱔、蛇等進入養殖池內傷害泥鰍；四是經常使用有機肥，保持水質為活、爽的肥水；五是夏季可在魚溜上方搭棚遮陽，冬季保持淺水或排水過冬。
6月～10月，每隔2周用漂白粉消毒水體1次，每月用生石灰全池潑灑1次，有條件時還可以潑灑一些光合細菌。天氣悶熱時，若泥鰍浮頭現象嚴重，應及時加注新水。另外，嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹等劇毒農藥的水體流入養殖池，寧可不換水，也不要把受污染的水體引進養殖池內。
