一、香蕉當氣溫在7-8℃時葉片變干，4-5℃時葉片受寒害。氣溫在3℃左右時心葉受寒害，如伴有冷雨可造成假莖心部腐爛。香蕉果實改良成熟期抗寒力最低，氣溫在5-7℃時蕉果受冷變黑，不能成熟，催熟后品質差、商品價格低。當出現霜凍后，葉片干萎，甚至整株死亡。
香蕉可采用蕉園覆蓋法，用稻草、雜草或地膜覆蓋畦面，以減少地面輻射降溫，保持根系活力。另外可用果實袋裝，抽蕾后用薄膜套果和花蕾。對新種的香蕉小苗、中苗可用薄膜套袋，大苗可在三椏口扎稻草保暖等。具體措施如下：（1）套袋防寒：將塑料袋套在蕉柄上綁緊，使冷雨不能滲入袋內；（2）葉片已枯萎而其內心未死的，割除所有干枯的葉片和葉鞘，并清出園外；（3）撥除受害心葉。由于心葉較幼軟，一般在冷雨滲入后都會受害，故要撥除心葉，以免受害心葉阻塞，新土無法長出；（4）剛抽蕾受寒害葉片全枯，估計再抽不出三葉新葉的則從地面整株砍除，保留1個壯芽；（5）蕉心已枯死，且蕉齡在三年以下者，全部從地面砍除并清出園外，待吸芽長出后選留一個壯芽；（6）蕉齡超過3年者，宜挖除蕉樹清園，犁翻曬白土壤，再新種植；（7）寒害后立即培土，追肥、噴藥防病蟲害。
二、菠蘿
氣溫低于或等于10℃時植株生長緩慢甚至停止生長，氣溫低于或等于5℃時便出現寒害，氣溫低于或等于0℃時則寒害嚴重，甚至死亡。
寒潮到來之前，把整株葉片束綁起來，減少葉片與冷空氣的接觸面積和避免直接傷害果樹根部周圍的土壤，以防土溫劇降，加強果樹水肥管理，增施磷鉀肥、有機肥、暖性肥等，提高果樹抗寒能力。
三、荔枝
老熟枝條能耐短暫-2―-3℃，在-3―-5℃時明顯受害。嫩梢則比上述溫度稍高的情況下亦易受害。當氣溫10℃左右時延遲開花，-4℃左右時花被凍死。當北方冷空氣與南方暖濕空氣相遇而形成持續低溫陰雨天氣，氣溫低于或等于15℃，持續5-7天，在荔枝開花期會發生漚花。
將所有受害枝梢和枯葉剪除，然后進行松土施肥，以促果樹迅速抽發足量的健壯新梢，形成新的樹冠，同時還要及時防治病蟲害。當荔枝發生漚花時，要及時搖棹爛葉，以免引起同一花穗上其它正常花一起腐爛。如花穗太密，應冒雨突擊疏花，保證花穗通風透光，花穗上不積雨水。
香蕉可采用蕉園覆蓋法，用稻草、雜草或地膜覆蓋畦面，以減少地面輻射降溫，保持根系活力。另外可用果實袋裝，抽蕾后用薄膜套果和花蕾。對新種的香蕉小苗、中苗可用薄膜套袋，大苗可在三椏口扎稻草保暖等。具體措施如下：（1）套袋防寒：將塑料袋套在蕉柄上綁緊，使冷雨不能滲入袋內；（2）葉片已枯萎而其內心未死的，割除所有干枯的葉片和葉鞘，并清出園外；（3）撥除受害心葉。由于心葉較幼軟，一般在冷雨滲入后都會受害，故要撥除心葉，以免受害心葉阻塞，新土無法長出；（4）剛抽蕾受寒害葉片全枯，估計再抽不出三葉新葉的則從地面整株砍除，保留1個壯芽；（5）蕉心已枯死，且蕉齡在三年以下者，全部從地面砍除并清出園外，待吸芽長出后選留一個壯芽；（6）蕉齡超過3年者，宜挖除蕉樹清園，犁翻曬白土壤，再新種植；（7）寒害后立即培土，追肥、噴藥防病蟲害。
二、菠蘿
氣溫低于或等于10℃時植株生長緩慢甚至停止生長，氣溫低于或等于5℃時便出現寒害，氣溫低于或等于0℃時則寒害嚴重，甚至死亡。
寒潮到來之前，把整株葉片束綁起來，減少葉片與冷空氣的接觸面積和避免直接傷害果樹根部周圍的土壤，以防土溫劇降，加強果樹水肥管理，增施磷鉀肥、有機肥、暖性肥等，提高果樹抗寒能力。
三、荔枝
老熟枝條能耐短暫-2―-3℃，在-3―-5℃時明顯受害。嫩梢則比上述溫度稍高的情況下亦易受害。當氣溫10℃左右時延遲開花，-4℃左右時花被凍死。當北方冷空氣與南方暖濕空氣相遇而形成持續低溫陰雨天氣，氣溫低于或等于15℃，持續5-7天，在荔枝開花期會發生漚花。
將所有受害枝梢和枯葉剪除，然后進行松土施肥，以促果樹迅速抽發足量的健壯新梢，形成新的樹冠，同時還要及時防治病蟲害。當荔枝發生漚花時，要及時搖棹爛葉，以免引起同一花穗上其它正常花一起腐爛。如花穗太密，應冒雨突擊疏花，保證花穗通風透光，花穗上不積雨水。
