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如何清除蔬菜上的殘余農藥

   日期:2016-08-09     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:124    
家庭中清除蔬菜上殘留農藥的簡易方法有以下幾種: 
  泡 如菠菜、小白菜、油菜等,可用水浸泡除毒。可用清水浸泡,也可在清水中加入少量洗潔精,浸泡后再用清水洗凈。 
  燙 根據有關專家指出,清除蔬菜上殘留農藥的最好辦法是燙。如青椒、菜花、芹菜、豆角等。在下鍋炒前先燙一下。據稱可清除殘毒90%。 
  削 對那些莖類蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯和瓜果類蔬菜,如冬瓜等,最好是削掉皮后再用水漂洗一次,這樣可以基本清除殘毒。 
  洗 對那些花類蔬菜如金針菜、韭菜花等可放在水槽中漂洗。一邊排水一邊沖洗。然后在鹽水中泡洗一下,以徹底清除殘附的農藥。
 
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