一般情況下，晚茬麥冬前積溫少，根少、葉少、蘗少，苗小、苗弱，而春季發育進程快。要保證晚茬麥高產穩產，播種時必須堅持以增施肥料、選用適于晚播早熟的小麥良種和加大播種量為重點的綜合栽培技術，重點要抓好以下八點：
一、提早騰茬：在不影響秋作物產量的情況下，盡力做到早騰茬、早整地、早播種，加快播種進度，減少積溫的損失。為了促進前茬作物早熟，對棉花可于10月上旬噴乙烯利等催熟劑進行催熟，或于霜降節氣前后提前拔棉棵晾曬，力爭早騰茬、早播種，爭取小麥帶蘗越冬。為使前茬作物早騰茬，對棉花、甘薯、秋菜等晚收作物提倡采取麥田套種或大苗移栽的辦法，以促進早熟早收，為小麥早播種奠定基礎。
二、精細整地：精細整地不但能給小麥創造一個適宜的生長發育環境，而且可以消滅雜草，防治小麥黃矮病和叢矮病。因此，前茬作物收獲后，要抓緊時間深耕細耙，精細整平，對墑情不足的地塊要整畦灌水，造足底墑，使土壤沉實，無明暗坷垃，嚴防土壤透風失墑，力爭小麥一播全苗。如果因某種原因整地時間過晚，也可采取淺耕滅茬播種，或串溝播種，以利于小麥早出苗、早發育。
三、增施肥料：增施肥料、配方施肥是提高晚茬麥產量、降低生產成本、增加經濟效益的重要措施，對提高小麥的抗旱、抗干熱風能力也有重要作用。晚茬麥的施肥方法要堅持以基肥為主，以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則。根據土壤肥力和產量要求，做到因土施肥、合理搭配。一般667平方米（1畝）產250～300公斤的麥田，基肥可施優質有機肥3000公斤、尿素15公斤、過磷酸鈣50公斤，種肥施磷酸二銨5公斤；667平方米產350～500公斤的晚茬麥，可施有機肥3500～4000公斤、尿素20公斤、過磷酸鈣40～50公斤，種肥施磷酸二銨5公斤。要注意肥、種分用，防止燒種。
四、以種補晚：實踐證明，晚茬麥種植早熟半冬性品種，階段發育進程較快，營養生長時間較短，灌漿強度提高，容易達到穗大、粒多、粒重、早熟豐產的目的。目前適宜山東、河南等地晚播早熟的品種主要有“徐州26號”、“鄭麥9023”，這些品種具有春發性強、較抗干熱風、豐產性能好的優點。
五、足墑播種：只有足墑播種才能獲得足株足穗、穩產高產的主動權。晚茬麥播種適宜的土壤濕度為田間持水量的70%～80%，如果低于下限就會出苗不齊、缺苗斷壟，影響小麥產量。為了確保足墑下種，最好在前茬作物收獲前帶茬澆水并及時中耕保墑，也可在前茬作物收獲后抓緊造墑，及時耕耙保墑播種。如果為了搶時早播，也可播后立即澆“蒙頭水”，待適墑時及時松土保墑，助苗出土。
六、浸種催芽：為使晚茬麥早出苗和保證出苗具有足夠的水分，播種前用20～30℃的溫水浸種5～6小時，撈出晾干播種，可提早出苗2～3天。或者在播種前用20～25℃的溫水將小麥種子浸泡一晝夜，等種子吸足水分后撈出，堆成30厘米厚的種子堆，并且每天翻動幾次，在種子胚部露白時，攤開晾干播種，可比播干種提早出苗5～7天。
七、加大播量。晚茬麥由于播種晚，冬前積溫不足，難以分蘗，春生蘗雖然成穗率高，但單株分蘗顯著減少，用常規播種量必然造成穗數不足，影響單位面積產量的提高。因此，適當加大播種量，增加群體，依靠主莖成穗，并努力培育壯苗，促進早分蘗、多分蘗，力爭主莖和分蘗均能成穗，保證有足夠的穗數，也可以獲得高產。
晚茬麥在10月15日前后播種的，每667平方米播種量以7.5～10公斤為宜；10月中旬以后，每晚播2天增加播種量0.5～1公斤；10月25日前后播種的，播種量以12.5～15公斤為宜。
八、適當淺播：采用機械播種可以使種子分布均勻，減少“疙瘩”苗和缺苗斷壟，有利于個體發育。在足墑的前提下，適當淺播是充分利用前期積溫，減少種子養分消耗，達到早出苗、多發根、早生長、早分蘗的有效措施，一般播種深度以3厘米為宜。
一、提早騰茬：在不影響秋作物產量的情況下，盡力做到早騰茬、早整地、早播種，加快播種進度，減少積溫的損失。為了促進前茬作物早熟，對棉花可于10月上旬噴乙烯利等催熟劑進行催熟，或于霜降節氣前后提前拔棉棵晾曬，力爭早騰茬、早播種，爭取小麥帶蘗越冬。為使前茬作物早騰茬，對棉花、甘薯、秋菜等晚收作物提倡采取麥田套種或大苗移栽的辦法，以促進早熟早收，為小麥早播種奠定基礎。
二、精細整地：精細整地不但能給小麥創造一個適宜的生長發育環境，而且可以消滅雜草，防治小麥黃矮病和叢矮病。因此，前茬作物收獲后，要抓緊時間深耕細耙，精細整平，對墑情不足的地塊要整畦灌水，造足底墑，使土壤沉實，無明暗坷垃，嚴防土壤透風失墑，力爭小麥一播全苗。如果因某種原因整地時間過晚，也可采取淺耕滅茬播種，或串溝播種，以利于小麥早出苗、早發育。
三、增施肥料：增施肥料、配方施肥是提高晚茬麥產量、降低生產成本、增加經濟效益的重要措施，對提高小麥的抗旱、抗干熱風能力也有重要作用。晚茬麥的施肥方法要堅持以基肥為主，以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則。根據土壤肥力和產量要求，做到因土施肥、合理搭配。一般667平方米（1畝）產250～300公斤的麥田，基肥可施優質有機肥3000公斤、尿素15公斤、過磷酸鈣50公斤，種肥施磷酸二銨5公斤；667平方米產350～500公斤的晚茬麥，可施有機肥3500～4000公斤、尿素20公斤、過磷酸鈣40～50公斤，種肥施磷酸二銨5公斤。要注意肥、種分用，防止燒種。
四、以種補晚：實踐證明，晚茬麥種植早熟半冬性品種，階段發育進程較快，營養生長時間較短，灌漿強度提高，容易達到穗大、粒多、粒重、早熟豐產的目的。目前適宜山東、河南等地晚播早熟的品種主要有“徐州26號”、“鄭麥9023”，這些品種具有春發性強、較抗干熱風、豐產性能好的優點。
五、足墑播種：只有足墑播種才能獲得足株足穗、穩產高產的主動權。晚茬麥播種適宜的土壤濕度為田間持水量的70%～80%，如果低于下限就會出苗不齊、缺苗斷壟，影響小麥產量。為了確保足墑下種，最好在前茬作物收獲前帶茬澆水并及時中耕保墑，也可在前茬作物收獲后抓緊造墑，及時耕耙保墑播種。如果為了搶時早播，也可播后立即澆“蒙頭水”，待適墑時及時松土保墑，助苗出土。
六、浸種催芽：為使晚茬麥早出苗和保證出苗具有足夠的水分，播種前用20～30℃的溫水浸種5～6小時，撈出晾干播種，可提早出苗2～3天。或者在播種前用20～25℃的溫水將小麥種子浸泡一晝夜，等種子吸足水分后撈出，堆成30厘米厚的種子堆，并且每天翻動幾次，在種子胚部露白時，攤開晾干播種，可比播干種提早出苗5～7天。
七、加大播量。晚茬麥由于播種晚，冬前積溫不足，難以分蘗，春生蘗雖然成穗率高，但單株分蘗顯著減少，用常規播種量必然造成穗數不足，影響單位面積產量的提高。因此，適當加大播種量，增加群體，依靠主莖成穗，并努力培育壯苗，促進早分蘗、多分蘗，力爭主莖和分蘗均能成穗，保證有足夠的穗數，也可以獲得高產。
晚茬麥在10月15日前后播種的，每667平方米播種量以7.5～10公斤為宜；10月中旬以后，每晚播2天增加播種量0.5～1公斤；10月25日前后播種的，播種量以12.5～15公斤為宜。
八、適當淺播：采用機械播種可以使種子分布均勻，減少“疙瘩”苗和缺苗斷壟，有利于個體發育。在足墑的前提下，適當淺播是充分利用前期積溫，減少種子養分消耗，達到早出苗、多發根、早生長、早分蘗的有效措施，一般播種深度以3厘米為宜。
