早春在日光溫室種植菜豆，經(jīng)濟(jì)效益高，但整棚栽種菜豆，相互之間郁閉嚴(yán)重，在旺盛生長(zhǎng)時(shí)期容易造成通風(fēng)透光不良，限制了產(chǎn)量的提高。針對(duì)上述問(wèn)題我們總結(jié)出一套菜豆與菜花間作，一高一矮立體種植技術(shù)，既能緩解菜豆的通風(fēng)透光問(wèn)題，又解決了菜花結(jié)球期遮光問(wèn)題，使花球潔白如雪，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。一般每畝菜豆產(chǎn)７５０千克，按１.８元/千克計(jì)，收入１. ５０元；菜花可產(chǎn)２５００千克，按１.５元/千克計(jì)，收入３７５０元，共計(jì)每畝收入５１００元。 一、種植菜豆 由于菜豆、菜花喜肥，播前每畝補(bǔ)施充分腐熟農(nóng)家肥２０００～３０００千克，增施過(guò)磷酸鈣７５千克，硫酸鉀２０千克或草木灰１００千克，或者蔬菜專用復(fù)合肥７５千克，以滿足菜豆結(jié)莢期和菜花結(jié)球期對(duì)磷、鉀肥的需求。菜豆品種為雙豐一號(hào)、雙豐二號(hào)，實(shí)行高壟點(diǎn)種直播，播種時(shí)間為立春后，點(diǎn)播前用清水浸泡菜豆１０小時(shí)。行距８０厘米，穴距２３～２５厘米，穴深４厘米，每穴澆水１.５千克，待水滲下，每穴點(diǎn)種２～３粒。可起高壟，播后覆蓋地膜（若偏鹽堿土質(zhì)，必須用四平畦點(diǎn)種），待菜豆苗出土后，引苗出膜，蓋細(xì)土封好膜口。 二、菜花育苗 菜花選擇瑞士雪球，播種期１月上旬，苗齡４０天，２月中旬定植，每畝用種量１００克。苗床每１０平方米施農(nóng)家肥１５０千克、磷酸二銨２００克，與床土充分混勻，播種前苗床澆１次透水，待水剛要滲完時(shí)，鋪０５厘米厚細(xì)土做底土，待底土完全潤(rùn)濕后均勻撒種，并蓋土１厘米。在日光溫室內(nèi)扣小拱棚保溫育苗，待幼苗莖伸展時(shí)放小風(fēng)，防止徒長(zhǎng)。１～２片真葉時(shí)，保持溫度在白天２０℃左右，夜間１０℃以上。３片真葉時(shí)分苗，苗距１０厘米見(jiàn)方。分苗后密閉保溫，緩苗后，白天１７～１８℃，夜間８～９℃，加強(qiáng)通風(fēng)。定植前１０天降溫?zé)捗纾ㄖ睬埃堤鞚玻贝嗡鹈纾诿绱ㄖ病＊?三、間作方法 菜豆為高畦栽種，畦高１５厘米，呈魚背狀，每畦種２行菜豆，行距８０厘米，株距２０厘米，錯(cuò)開(kāi)點(diǎn)播在半坡上；菜花為四平畦栽種，每畦寬１.７米，種４行菜花，行距４０～４５厘米，株距３０～３５厘米，錯(cuò)開(kāi)栽。菜花定植方法為開(kāi)溝澆水，帶水?dāng)[坨，待水滲下封土。然后，覆蓋地膜，用鐵釘劃破地膜引苗出來(lái)，封好膜口。５～６天后菜花畦澆１遍緩苗水。 四、間作管理 菜花緩苗后，菜豆苗基本出齊，共同或分期進(jìn)入蹲苗期，時(shí)間７～１０天，然后澆１次小水，隨澆水每畝追施尿素１５千克。菜豆插架時(shí)再追水肥１次。菜豆、菜花共同點(diǎn)很多，前期都是充分吸收營(yíng)養(yǎng)，形成健壯枝蔓或健壯葉片。菜豆可隨菜花的水肥管理進(jìn)行，不同的是菜豆初花期不能澆水，防止落花，當(dāng)進(jìn)入結(jié)球或結(jié)莢期要水肥齊攻，畦面保持濕潤(rùn)，每畝追施尿素２０千克，鉀肥１０千克。花球達(dá)到１.０～１.５千克時(shí)及時(shí)采收，為菜豆騰出更多空間。菜豆也要及時(shí)采收。后期加強(qiáng)澆水、追肥，促進(jìn)第二次開(kāi)花、結(jié)莢，提高產(chǎn)量。
