溫室芹菜是一項適應性強、技術操作簡單、產量高、效益好、便于大面積推廣的栽培項目。
一、培育壯苗，打好豐產基礎
溫室芹菜育苗時間為7月上旬，選用品種以天津實心芹菜為主，采用平畦撒（條）播種方法，一般畦
長5米，寬1米。做畦前結合深翻整地,每畦施腐熟優質農家肥30公斤,磷酸二銨65公斤，每畦播種量50克，
畝需育苗面積60平方米。播種后做好遮陰和水分管理，以利出苗，保持畦面濕潤。出苗后維持畦面見濕
見于程度。大雨過后及時排水,防止畦面積水死苗，幼苗2－3葉期進行l－2次稀苗,苗間距離2－3厘米，
苗齡50一60天，株高15－20厘米，6－7片真葉，莖基部直徑0．5厘米左右，達到壯苗標準。
二、合理密植，培育健壯植株
溫室芹菜是以群體增產為主,合理密植是增產的關鍵。培育健壯單株,協調好群體與個體之間的關系，
才能充分發揮群體的增產作用。芹菜定植時間為9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6X1米平畦單株分級
定植，栽植密度7X10厘米。在培育健壯植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗時間為15天左右。第一
次蹲苗在緩苗7天后到扣棚膜前，第二次在溫室扣棚膜初期。由于此階段氣候條件十分有利于芹菜生長，
為防止徒長，必須采取蹲苗措施，控上促下，促進根系生長和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主，一
般7天左右澆1次水，維持畦面見濕見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主，控水為輔。做好扣棚膜
初期通風降溫工作，尤其嚴禁前半夜棚室內溫度過高。一般白天18℃－20℃，夜間12℃－15℃。通過蹲
苗使植株基部直徑達1．5厘米左右，搭好豐產骨架。
三、重施底肥，實行全價供肥
增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀，是芹菜連續多年獲得高產的主要措施。定植前結合深翻
整地每畝施腐熟雞糞、豬糞等優質農家肥10立方米，磷酸二銨50公斤，硫酸鉀25公斤。緩苗后一般15－
20天結合灌水追肥1次,品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜.每畝施尿素25公斤或磷酸二鐵20公斤、
硫酸鉀10公斤，如施三元素高效復合肥以畝施40－50公斤為宜，并結合防病滅蟲進行根外追肥，品種以
噴施寶、愛多收、云大120、硼砂等為主。使芹菜在整個生長過程中滿足對各種營養元素的需求，以提高
產量和增進品質。
四、調節溫度和光照，創造適宜的生長環境
芹菜屬于耐寒性蔬菜，但在低溫長日照情況下，通過光周期而抽薹,因此加強光照和溫度管理極為重
要。溫室芹菜冬季生產管理要采取早揭草苫、晚蓋草苫，并及時清潔膜面，以利于增溫保溫，搶光照和提
高透光率。白天堂內溫度保持在15℃－25℃，夜間10℃－15℃，最低不低于5℃。春季3月份天氣轉暖后，
適當控制室內溫度和光照時間，采取通風降溫和適當晚揭草苫，早蓋草苫，人為增加膜面附著物，控制光
照時間和強度。白大溫度控制在18℃－20℃，最高不超過25℃，當達到23℃時應放風降溫，促進營養生
長，控制生殖生長，推遲抽薹時間，延長采收期。
五、綜合防治病蟲害
芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，可用40％樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧，及早防治。
芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預防為主，科學灌水，注意排濕，在發病前或出現零
星病斑時用藥。重點抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次采收期和春季天氣轉暖中、后期這四
個主要階段的防病工作。所用藥劑主要有75％百菌清600倍液、50％代森錳鋅600倍液、77％可殺得400倍
液噴霧。一般每隔7天噴灑一次，以3－4種藥劑交替使用為好，避免產生抗藥性。病害發生嚴重時配以粉
塵劑、煙霧劑混合施用,一般2－3次即可控制病害的發展。同時注意通風、排濕、降溫，徹底清除病株、
病殘葉等管理，可收到事半功倍的效果。
