長白山區林蛙屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，俗稱蛤士蟆。目前，林蛙養殖有兩種模式，一是水源為山澗溪水的山區野外林蛙養殖，二是集約化人工養殖。長期以來，由于許多技術問題未得到解決，養殖效果一直不夠理想，其中存在的主要問題有孵化率低、蝌蚪成活率低、變態率低、越冬成活率低等。2003年以來，吉林省汪清縣水產技術推廣站進行試驗探索，取得了孵化期和蝌蚪期飼養技術經驗，現總結如下。
一、提高孵化率的技術
目前，養殖戶大部分采用在溪水旁推的孵化池或自然泡子內孵化，蛙卵易受泥土污染而形成大量沉水卵，導致孵化率降低。試驗表明，采用塑料薄膜覆蓋法孵化受精卵，孵化率可達97%以上。
1.塑料薄膜覆蓋的孵化池修建方法 孵化池寬度為2m，長度根據需要而定，池埂用土或磚砌成，池底鋪設一層塑料薄膜可防止水滲漏，注水水深30cm～40cm，注水口和排水口要開在同一側，將孵化池用塑料薄膜覆蓋，內側用木條支架，枝條變成弓形，兩端插于地下，上鋪塑料薄膜。塑料薄膜覆蓋的孵化池兩端為預備池，孵化時用于預熱，孵化完畢后用于蝌蚪的飼養池。塑料薄膜覆蓋的孵化池水溫可比無塑料覆蓋的池子提高5℃～10℃，可提高孵化率及孵化速度。
2.孵化方法 孵化池中卵團的密度要適宜，在適宜的溶解氧、水溫、換水等條件下，卵團投放密度為8團/立方米～10團/立方米。孵化期間，應防止水質混濁，確保水質清澈，避免形成沉水卵，可勤換水，每隔3天換水1次，保證池水溶解氧充足。卵團移入孵化池時，注意保持原樣和保持原來的方向，使正面（動物極半球）朝向天空，反面（植物極半球）朝向孵化池池底。塑料薄膜覆蓋的孵化池內晝夜水溫變化大，當晴天高溫時要通風或灌水降溫，使水溫不超過25℃，傍晚要注水，上午排水，防止晝夜水溫變化幅度過大。當孵化池池水溶解氧降低到3mg/L時，及時換水或開動增氧機增氧。
二、提高蝌蚪成活率的技術
1.肥水下塘 蝌蚪放養前1周，在蝌蚪飼養池中施入有機肥1.5kg/平方米，或尿素15g/平方米～20g/平方米和過磷酸鈣10g/平方米，以培養池水中的天然餌料生物，避免清水下塘。
2.正確掌握從孵化池移至飼養池的時間 研究表明，蝌蚪從孵化池中移出的最適時間應以腸管溝通開始，因為這時蝌蚪已需要攝食。腸管溝通和孵黃囊吸收完畢基本是同步的，所以外部觀察上可根據孵黃囊消失或有第一次糞便排出為依據，用以確定蝌蚪從孵化池中移出的時間。
3.控制密度 15日齡以前的蝌蚪，放養密度以3000只/平方米為宜，以后每隔10天稀疏1次。25日齡的蝌蚪，放養密度為1000只/平方米;35日齡的蝌蚪，放養密度為700只/平方米;35日齡以后的蝌蚪，放養密度為400只/平方米。
4.食物供應 在發育的不同時期，蝌蚪攝食性及食量不同，投放飼料應有所區別。蝌蚪初期階段，以孵膠膜為食，可不投喂。當孵膠膜被吃光后，開始投喂，蝌蚪生長10天左右的攝食量小，每只日投喂量為60mg～80mg，投喂柔軟松散的食物，每天上午投喂1次即可。蝌蚪生長20天～25天，食量增加，平均每只日投喂量為125mg～225mg，這時蝌蚪對食物種類的選擇性不嚴格，許多種類的植物都能攝食，葉肉細胞和較小的葉脈都能吃掉，每天上午和下午各投喂1次。蝌蚪生長30天～35天，體長和體重達到頂點，食量也達高峰，每只日投喂量為250mg～500mg，此期間要充分供應食物，每天早、中、晚各投喂1次。蝌蚪生長到40天～42天，進入變態期，停止攝食，可以基本停止投喂。值得注意的是，植物性飼料中的粗料（植物的幼嫩莖葉）需水煮后再用清水沖洗一遍即可投喂，切忌煮成泥狀;植物性飼料中的精料主要是玉米粉、豆餅粉、麥麩等按2∶1∶1混合后再與切碎的粗料拌在一起煮后投喂;動物性飼料可用動物內臟加溫煮爛切碎后投喂。應改進投喂方法，采用飼料臺投喂，可將規格為50cm×50cm的木制飼料臺控制在水表面下10cm處，將餅狀或膠筒狀飼料抓成小塊后輕放于飼料臺中央，投喂量以略有剩余為原則，既節省飼料又保持水體清潔。
5.灌水調溫 蝌蚪最佳生長發育水溫為10℃～20℃，水溫高于25℃和低于8℃時蝌蚪攝食活動會明顯減少，所以應根據天氣情況靈活調節水溫，保持水體溶解氧高于3mg/L，防止蝌蚪浮頭或腹腔充氣而死。
6.防病與防除敵害生物 預防為主，每隔15天潑灑1次生石灰30g/立方米。蝌蚪的敵害生物較多，主要是水鳥類，家鴨及野鴨是蝌蚪的頭號大敵，故應防止水鳥類進入飼養場所。
三、提高蝌蚪變態率的技術
1.修建變態池的方法和作用 變態池規格為5m×2m，池底為斜坡形，可連片修建在四周用磚圍起來的有遮陽網的放養場內，讓變態幼蛙直接進入活動與覓食環境。很多養殖戶沒有變態池而是在飼養池中將蝌蚪直接養到變態結束，由于長時間高溫和放養密度大，以及過多投喂動物性飼料，導致蝌蚪過早變態，造成變態幼蛙規格較小，體質弱，適應環境能力差，即使在放養場里養到冬眠為止而體重不足5g，越冬能力差。因此，修建變態池不僅起到疏散作用，還起到提高變態率和幼蛙成活率的作用。
2.變態期判斷與放養密度 變態期蝌蚪的特點是，腹部收縮變細，體形變小變瘦，出現側突（前肢肘關節突起）并停止攝食。當蝌蚪出現側突時，是適宜的疏散時間。在蝌蚪發育比較整齊的情況下，大約50%以上的蝌蚪進入側突期，即可進行疏散到變態池的操作。疏散操作的時間在早、晚進行，變態池中蝌蚪較為適宜的放養密度為500只/平方米～600只/平方米。
3.投喂 蝌蚪疏散到變態池后要進行適當投喂，使那些尚未進入變態期的蝌蚪繼續生長發育，除可在變態池周圍（也就是放養場里）用黑光燈招引昆蟲外，還要人工投喂一些無菌蠅蛆和黃粉蟲。
4.水質控制 蝌蚪變態期的最適水溫為18℃～22℃，在此水溫條件下8天～10天即可完成變態。林區晝夜溫差大，可利用孵化池水溫控制的方法來調節水溫;每隔3天清理1次變態池，可確保水質清潔。
一、提高孵化率的技術
目前，養殖戶大部分采用在溪水旁推的孵化池或自然泡子內孵化，蛙卵易受泥土污染而形成大量沉水卵，導致孵化率降低。試驗表明，采用塑料薄膜覆蓋法孵化受精卵，孵化率可達97%以上。
1.塑料薄膜覆蓋的孵化池修建方法 孵化池寬度為2m，長度根據需要而定，池埂用土或磚砌成，池底鋪設一層塑料薄膜可防止水滲漏，注水水深30cm～40cm，注水口和排水口要開在同一側，將孵化池用塑料薄膜覆蓋，內側用木條支架，枝條變成弓形，兩端插于地下，上鋪塑料薄膜。塑料薄膜覆蓋的孵化池兩端為預備池，孵化時用于預熱，孵化完畢后用于蝌蚪的飼養池。塑料薄膜覆蓋的孵化池水溫可比無塑料覆蓋的池子提高5℃～10℃，可提高孵化率及孵化速度。
2.孵化方法 孵化池中卵團的密度要適宜，在適宜的溶解氧、水溫、換水等條件下，卵團投放密度為8團/立方米～10團/立方米。孵化期間，應防止水質混濁，確保水質清澈，避免形成沉水卵，可勤換水，每隔3天換水1次，保證池水溶解氧充足。卵團移入孵化池時，注意保持原樣和保持原來的方向，使正面（動物極半球）朝向天空，反面（植物極半球）朝向孵化池池底。塑料薄膜覆蓋的孵化池內晝夜水溫變化大，當晴天高溫時要通風或灌水降溫，使水溫不超過25℃，傍晚要注水，上午排水，防止晝夜水溫變化幅度過大。當孵化池池水溶解氧降低到3mg/L時，及時換水或開動增氧機增氧。
二、提高蝌蚪成活率的技術
1.肥水下塘 蝌蚪放養前1周，在蝌蚪飼養池中施入有機肥1.5kg/平方米，或尿素15g/平方米～20g/平方米和過磷酸鈣10g/平方米，以培養池水中的天然餌料生物，避免清水下塘。
2.正確掌握從孵化池移至飼養池的時間 研究表明，蝌蚪從孵化池中移出的最適時間應以腸管溝通開始，因為這時蝌蚪已需要攝食。腸管溝通和孵黃囊吸收完畢基本是同步的，所以外部觀察上可根據孵黃囊消失或有第一次糞便排出為依據，用以確定蝌蚪從孵化池中移出的時間。
3.控制密度 15日齡以前的蝌蚪，放養密度以3000只/平方米為宜，以后每隔10天稀疏1次。25日齡的蝌蚪，放養密度為1000只/平方米;35日齡的蝌蚪，放養密度為700只/平方米;35日齡以后的蝌蚪，放養密度為400只/平方米。
4.食物供應 在發育的不同時期，蝌蚪攝食性及食量不同，投放飼料應有所區別。蝌蚪初期階段，以孵膠膜為食，可不投喂。當孵膠膜被吃光后，開始投喂，蝌蚪生長10天左右的攝食量小，每只日投喂量為60mg～80mg，投喂柔軟松散的食物，每天上午投喂1次即可。蝌蚪生長20天～25天，食量增加，平均每只日投喂量為125mg～225mg，這時蝌蚪對食物種類的選擇性不嚴格，許多種類的植物都能攝食，葉肉細胞和較小的葉脈都能吃掉，每天上午和下午各投喂1次。蝌蚪生長30天～35天，體長和體重達到頂點，食量也達高峰，每只日投喂量為250mg～500mg，此期間要充分供應食物，每天早、中、晚各投喂1次。蝌蚪生長到40天～42天，進入變態期，停止攝食，可以基本停止投喂。值得注意的是，植物性飼料中的粗料（植物的幼嫩莖葉）需水煮后再用清水沖洗一遍即可投喂，切忌煮成泥狀;植物性飼料中的精料主要是玉米粉、豆餅粉、麥麩等按2∶1∶1混合后再與切碎的粗料拌在一起煮后投喂;動物性飼料可用動物內臟加溫煮爛切碎后投喂。應改進投喂方法，采用飼料臺投喂，可將規格為50cm×50cm的木制飼料臺控制在水表面下10cm處，將餅狀或膠筒狀飼料抓成小塊后輕放于飼料臺中央，投喂量以略有剩余為原則，既節省飼料又保持水體清潔。
5.灌水調溫 蝌蚪最佳生長發育水溫為10℃～20℃，水溫高于25℃和低于8℃時蝌蚪攝食活動會明顯減少，所以應根據天氣情況靈活調節水溫，保持水體溶解氧高于3mg/L，防止蝌蚪浮頭或腹腔充氣而死。
6.防病與防除敵害生物 預防為主，每隔15天潑灑1次生石灰30g/立方米。蝌蚪的敵害生物較多，主要是水鳥類，家鴨及野鴨是蝌蚪的頭號大敵，故應防止水鳥類進入飼養場所。
三、提高蝌蚪變態率的技術
1.修建變態池的方法和作用 變態池規格為5m×2m，池底為斜坡形，可連片修建在四周用磚圍起來的有遮陽網的放養場內，讓變態幼蛙直接進入活動與覓食環境。很多養殖戶沒有變態池而是在飼養池中將蝌蚪直接養到變態結束，由于長時間高溫和放養密度大，以及過多投喂動物性飼料，導致蝌蚪過早變態，造成變態幼蛙規格較小，體質弱，適應環境能力差，即使在放養場里養到冬眠為止而體重不足5g，越冬能力差。因此，修建變態池不僅起到疏散作用，還起到提高變態率和幼蛙成活率的作用。
2.變態期判斷與放養密度 變態期蝌蚪的特點是，腹部收縮變細，體形變小變瘦，出現側突（前肢肘關節突起）并停止攝食。當蝌蚪出現側突時，是適宜的疏散時間。在蝌蚪發育比較整齊的情況下，大約50%以上的蝌蚪進入側突期，即可進行疏散到變態池的操作。疏散操作的時間在早、晚進行，變態池中蝌蚪較為適宜的放養密度為500只/平方米～600只/平方米。
3.投喂 蝌蚪疏散到變態池后要進行適當投喂，使那些尚未進入變態期的蝌蚪繼續生長發育，除可在變態池周圍（也就是放養場里）用黑光燈招引昆蟲外，還要人工投喂一些無菌蠅蛆和黃粉蟲。
4.水質控制 蝌蚪變態期的最適水溫為18℃～22℃，在此水溫條件下8天～10天即可完成變態。林區晝夜溫差大，可利用孵化池水溫控制的方法來調節水溫;每隔3天清理1次變態池，可確保水質清潔。
